
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
30 минНаправите буџет Пенне Бологнесе попут наше блогерице маме Аннелиесе, која каже: „Болоњезе је тако свестрано јело и нешто што једемо редовно. Ја често правим дупло и пола чувам у замрзивачу за други оброк. Понекад ћу додати лименку пасуља и прстохват чилија за послуживање са пиринчем, или додати Болоњезе са пире кромпиром за пастирску питу. Можете додати лећу и пасуљ, да бисте уврстили и више текстуре и укуса. Забавите се експериментишући! '
Паул Холливоод ледене лепиње
Састојци
- 2тбсп уља
- 250г слане мљевене говедине
- 2 лука, огуљене и на коцкице
- 4 шаргарепе, огуљене и нарезане на коцкице
- 1 бибер, семен и коцкице (необвезно)
- 1 лименку насјецканог парадајза
- 150мл воде
- 300г пенне тјестенине
Метод
Ставите уље и лук у шерпу и пржите на умереној до јакој ватри око три до четири минута. Мешајте често да не би изгорели.
Додајте млевену јунетину у тепсију и наставите да кувате, на јакој висини, док млевена не постане смеђа.
Затим додајте шаргарепу и бибер и кувајте још неколико минута.
Умешајте и сецкан парадајз и воду, прокувајте, па смањите топлоту, поклопите и пирјајте. Обавезно га тако често помешајте и проверите да ли вам треба кап воде више. Кувајте око 30 минута.
где могу да донирам одећу за бебе
У међувремену скувајте тестенину у великој тави кључале воде, према упутствима за паковање.
Након што се тестенина скува, склоните је са ватре, добро је оциједите и вратите у таву.
Сада је вријеме да поспете свој оброк. Делите тестенину између загрејаних тањира и врха са кашичицама болоњезе. По врху поспите нарибани сир, по жељи.