Пуњене паприке са болоњезом по рецепту са сиром

служи:

3

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

5-дан:

1

Припрема:

5 мин

Кување:

30 мин

Потребна су вам само четири састојка за прављење ових укусних пуњених паприка, укључујући и теглу сока од Бологнесеа. Онда вам треба само око 5 минута у рерни да се сир растопи и то на столу трепне!

Састојци

• 1 тегла сос Болоњезе
• 25г млевене говедине
• 1 црвена, 1 жута и 1 зелена паприка
• 100г нарибаног сира по избору

Метод

• Загрејати рерну на 180ºЦ

• У тави загрејати уље и додати говедину. Пржити док не порумени и сипати у теглу сока Болоњезе.

• Дођите до кључања и пирјајте поклопљено на јакој ватри 20 минута да се сос смањи на густу конзистенцију. Охладити до собне температуре.

• Паприке нарежите на пола (по дужини) са петељкама. Уклоните семенке и кору.

• Паприке добро напуните Болоњезом и поспите мало сира по врху

• Ставите паприке у рерну и пеците док се сир не истопи.

• Послужите уз салату и хрскави хлеб.