Павлова црна рибизла

служи:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

1 х 15 мин

Павлова црна рибизла један је од наших омиљених рецепата црне рибезе. Хрскава и мека, павлова је савршен десерт за летње месеце. Направљена са слатким сосом од црне рибизле и преливена кремом и свежом рибизом, ова павлова има пуно воћне доброте - савршен финиш за оброк ал фреско ...

Састојци

4 велика јаја
225г / 8оз угасаног шећера
2 кашике кукурузног брашна
1 кашика екстракта ванилије
1 кашика белог винског сирћета
За прелив:
450 г / лл свеже рибез
2 кашике кукурузног брашна
3 кашике шећера са шећером
Двострука крема од 300мл / ½ пинт
200г полумасна крем картона

Метод

Да бисте линију за печење поставили папиром за печење са нелепљивим пергаментним папиром и нацртали круг од 23 цм / 9 ″, окрените папир.
Загрејати рерну на 130 ° Ц / 266 ° Ф / Ознака гаса ½.
датуми последњег објављивања за Божић 2018. САД
Бјелањке ставите у велику чисту посуду и умутите док се не укоче. Постепено додајте две трећине шећера кашичицу одједном, промеђујући између сваког додавања. Умешајте кукурузно брашно са преосталом трећином шећера и додајте све одједном и умутите док не постане тврдо и сјајно. Пажљиво је савијте у ванилију и сирће.
Разваљајте мерингуе на папир и гурните мерингуе напоље да бисте испунили круг, стварајући потоп у средини, преместите мерингуе у врхове или намотаје око ивице.
најбоља храна за трудноћу
Пеците у рерни 1 сат или док чврсто и хрскаво не дође по ивицама. Извадите из рерне и оставите да се охлади. Мерингуе може врло добро пукнути и потонути, пренијети се на равни тањир за послуживање.
Док се мерингуе куха, ставите половину црне рибизле у шерпу са 3 кашике воде и лагано ставите да прокључа, кухајте 1-2 минуте док сок тек не почне да цури из воћа и обоји сокове.
Умешајте кукурузно брашно са 2 кашике воде, додајте у шерпу и пирјајте док се сокови не згусну. Црну рибизлу претворите у посуду да се охлади.
како направити тарт од карамеле
Када је спремна за састављање, шлаг све док мекано не постигне врх, савијте у кашику мрвице, а затим додајте половину црне рибизле и преклопите око четири пута да се створи закретан ефекат. Налепите ово на павлову, лагано је проширивши до ивице, па кашиком преко преостале црне рибизле и сирупа.