чини:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
5 минКување:
5 минОве укусне мале палачинке с авокадом требају само 5 минута за припрему и још 5 минута за кување, тако да их можете положити и на свој тањир у само 10 минута ако пожурите.
Ако волите авокадо колико и ми, помисао на палачинке с авокадом учиниће вам се јако срећним. Супер кремасти састојак чини тијесто лијепим и меканим, лаганим, свјежим окусом. Послужите уз умућено јаје или хрскаву сланину за луксузну посластицу за викенд и никада се нећете осврнути! Ако сте заиста, стварно кратки, можете да их надокнадите када су вам потребни. Истуците тесто, скувајте палачинке и оставите их покривене у фрижидеру док их не будете спремни да поједете. Онда ће им требати само неколико минута у топлој тави да се загреју!
Састојци
- 1 авокадо
- 60г брашна за самостално узгој
- 175г млека
- 1 јаје
- Прстохват соли
- Сок од лимете
- Уље / путер
Метод
Да бисте направили своје палачинке, издубите авокадо и премажите са мало соли и сока од лимете.
Измјерите брашно и додајте прстохват соли. Помијешајте јаје и млијеко па улијте у брашно. Умутити заједно док се све не сједини.
У тави загрејте мало уља / маслаца. Сипајте у тепсију и оставите да се кува са једне стране. Лагано преврните палачинку - биће врло мекана - и кувајте на другој страни. Послужите вруће.