Женски рецепт за недељни шкотски шорц

служи:

2

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

10 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	500 кЦал	25%
Дебео	38г	54%

Ово традиционално британско јело са инћунама савршено је за доручак или лагани ручак. И са мање креме, здравија је од традиционалне!

рецепт од супе од целера за произвођача супа

Састојци

• 50г конзервираног филета маслиновог уља, оциједите
• 45 г путера, омекшали
• 2 дебеле кришке белог хлеба
• 3 средња јаја
• 2 кашике цреме фраицхе или дупла крема
• Со и свеже млевени бибер
• Неколико капари, факултативно
• Пржени или гриловани парадајз

Метод

• Одложите 4 филета сарџа. Остатак истопите са око 30 г путера. Наздравите хлеб и намажите га маслацем инћуна.

• У међувремену, туците јаја крумпиром или врхњем и лагано зачините.

• У малој тави растопите остатак путера. Додајте мешавину јаја и кувајте на тихој ватри, оставите да одстоји, а затим лагано мешајући док се не згусне и не прокључа.

• Кашику помешајте на тост и по врху распоредите резервисана инћуна, преполовљена по дужини, додајући капрере, ако их користите. Послужите са парадајзом.