Рецепт за фритезе од слатког корна

• Здрав
• Нискокалорично
• Без ораха
• Вегетаријански

чини:

8-10

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

10 мин

Фриттерс од слатког корна савршен је једноставан рецепт за цијелу породицу. Овим хрскавим слатким корњачама потребно је 20 минута да их направе деца и одрасли.

Овај рецепт за фритезе од слатког кукуруза толико је једноставан да бисте могли да укључите децу у процес израде и кувања. Пустите их да одмере, умутите и помозите им у кувању кукурузних фритаја. Овај рецепт чини 10 фритеза од слатке корнзе - савршене за ручак или вечеру уз кромпир и салату. Послужите своје кукурузне фритезе с умаком попут слатког чили соса за додатни зачин или мајонезу за лаган, кремаст укус. Овај рецепт можете испробати и са другим конзервираним поврћем, попут грашка или пасуља.

Волите тајландску храну? Овде имамо пуно укуснијих тајландских рецепата!

Погледајте како правити фритезе од слатког корна

Састојци

• 100г брашна
• 1тсп прашак за пециво
• Зачин
• Средње јаје
• 150мл млека
• 198г ћевапчића
• Салса, или купљена у продавници или домаћа, служи за послуживање

Метод

• Брашно, прашак за пециво и зачин просијте у већу посуду. Направите удубину у средини, додајте средње јаје и постепено побијте у 150мл млека да добијете глатко тесто.

• Оциједите сјеменке слатког кукуруза од 198 г, посушите их кухињским пешкиром, а затим додајте у смјесу за тијесто било које друго што желите (погледајте савјет!).

• У таву додајте кашику биљног уља. Једном вруће, пржите кашику смеше око 2 мин са сваке стране до златне и хрскаве са сваке стране.

• Посолите фритезе од слатког кукуруза уз салсу или брзу салату од бибера, пролећног лука, парадајза и краставца.