Рецепт за пудинг од чоколаде без глутена и млека

• Без млека
• Без глутена

служи:

Цена:

Ова укусна чоколадна торта без глутена савршена је целијакија која ће бити при руци онима који не могу да подносе глутен.

Ако не подносите глутен храну, ни ви ни ваши пријатељи и породица, не мора значити одбацивање омиљене хране или стварање посебног менија за њихово прилагођавање.

И не само да је овај чоколадни пудинг рецепт без глутена, већ је и без млека, па делује и за оне који имају алергије на лактозу.

Али оној овој чоколадној торти без глутена недостају састојци која јој сигурно не недостаје укуса, па је савршено да сви имају један залогај.

Тако можете добити свој колач и појести га ако се одлучите за овај једноставан чоколадни пудинг без глутена.

Састојци

• За пудер:
• 175 г (6оз) обичног белог брашна без глутена
• Какао прах без глутена у 2 кашике кашике
• Прашак за пециво без глутена у 2 нивоа
• 100 г Фруисана воћног шећера (алтернативно, користите 125г / 4оз угасаног шећера)
• 125г (4оз) намаза без млека
• 2 средња јаја
• За сос:
• 450мл (¾ пинта) сојино чоколадно млеко
• 2 кашике кукурузног брашна
• 18 цм (7ин) квадратни лим, обложен папиром за печење

Метод

• Подесите рерну на умерену, 180 ° Ц / 350 ° Ф / гас 4.

• Просијте брашно, какао прашак и прашак за пециво у посуду за мешање. Додајте шећер, намаз, јаја и 2 кашике топле воде, и све туците док не постане глатко.

• Кашику у лименку и изравнајте врх.

• Пеците 30 мин док не порумени. Подлога ће се мало испуцати.

  здрава пилетина тикка масала

• Охладите пудер у кашику 5 минута.

• Да бисте направили умак: Мало млека помешајте са кукурузним брашном и остатак млека прокувајте.

• Сипајте мало врућег млека у мешавину кукурузног брашна, добро измешајте, па је вратите у врућу таву. Дођите до кључања, мешајући, док се сос не згусне.

• По жељи додајте мало воћног шећера по укусу.

• Пудер нарежите на квадрате и послужите уз умак од љуте чоколаде.