Много дијета познатих личности сматра се „фадима“, али не и дијетом са ниском храном (или ИБС дијетом). Ево свега што треба да знате о најновијем тренду прехране.
Ону врсту која обећава да ћете смршавити килограме само данима пијући чудотворне слаткише, али дијета са ниском храном (или ИБС дијета) је потпуно другачија. Првобитно није био осмишљен за мршављење (мада је ово уобичајена нуспојава), већ као план исхране који ће помоћи у лечењу симптома синдрома иритабилног црева (ИБС).
Узимањем најчешћих намирница које помажу обољелима да избјегну симптоме ИБС-а, план прехране ублажава медицинске проблеме, а истовремено је свеобухватна здрава исхрана за све који желе уравнотежен начин живота.
Кати Блуе Петер
Шта је Фодмап дијета?
Фодмап је научно истраживани план који су првобитно дизајнирали на Универзитету Мелбоурне у Аустралији нутриционисти Петер Гибсон и Сусан Схепхерд, како за одрасле тако и за децу која болују од синдрома иритабилног црева. Сада је то главна стратегија управљања пацијентима с ИБС-ом у Аустралији.
Како то функционише?
Фодмап је скраћеница за врсте угљикохидрата кратког ланца који могу изазвати проблеме онима са ИБС-ом. Проблем са тим Фодмап угљеним хидратима је тај што се они слабо апсорбују у танком цреву, а затим улазе у дебело црево где их ферментирају бактерије и изазивају гас.
Иако се лоша апсорпција дешава свима, они који пате од симптома ИБС-а - натеченост, надимање, пролив - заиста би требало да размотре дијету са ниским Фодмапсом јер може помоћи у ублажавању неких њихових симптома.
Гетти Имагес
За кога је добра?
Фодмап дијета савршено функционира за оне који су болесни од патње од симптома ИБС-а и покушавају да избегну појаву пожара, али могу да направе и сјајан план исхране за оне који желе да се осећају здравије.
Недавно суђење је открило да је 7 од 10 особа са синдромом раздражљивих црева доживело побољшане симптоме након што су испробали Фодмап дијету. Дакле, ако вам је досадило да живите са симптомима, свакако је вредно пробати!
Дијетичари данас препоручују Фодмап дијету људима који имају проблема са варењем пшенице. Циљ му је и борба против проблема натезања, тако да чак и ако немате ИБС, Фодмап дијета може бити одличан план за испробавање трбушњака који изгледа тример.
Како изгледа типичан дан?
За разлику од дијета посебно за губитак килограма, не ради се о ограничавању количине хране коју једете, већ само о одређеним врстама хране.
Морат ћете смањити унос свих високих Фодмап намирница између четири и осам седмица.
Требало би проћи између овог времена да почнемо примећивати ефекте. Тада можете почети поново уносити храну једну по једну док не утврдите ваше прехрамбене окидаче - храну која погоршава ваше симптоме.
На мрежи је доступно мноштво пратилаца симптома или би могло бити корисно водити дневник хране тако да лако можете уочити промјене.
Који су про?
Трајни симптоми ИБС-а могу бити потпуно ослабити за оне који пате од болести. Смањењем намирница типа Фодмап симптоми се могу ублажити и повећати квалитету живота оболелих.
Гетти Имагес
Глумица Кирстен Дунст раније је признала да пати од ИБС-а
Према веб страници НХС-а, многи обољели од ИБС-а у једном ће тренутку осјетити депресију и анксиозност због свог стања, а то се може побољшати промјенама прехране Фодмап-ом.
венчање пхил цоллинс
Фодмап се може прилагодити потребама појединаца и животним склоностима, а не захтевају лекове или лекове.
Који су контраји?
Постоји неки спор око тога може ли дијета Фодмапс дугорочним ублажавањем симптома. Фодмапс дијета дефинитивно није лек за ИБС, она само ублажава симптоме.
Такође, као и код других дефинисаних дијета, то може бити непрактично следити, као и финансијски захтевно.
То није брзо решење, потребно је и два месеца да приметите ефекат повлачења Фодмапа из исхране, а чак и тада морате почети да уводите врсте хране да бисте пратили своје специфичне окидаче.
ИБС се често не догађа само због хране, већ се може опустошити стресом и анксиозношћу, који се не могу смањити само Фодмап дијетом.
Па, које су намирнице са Фодмап-ом требало да избегавам?
Млекара
• Чоколада
• Сладолед
• Млеко
• Меки сиреви (скута, рикота)
• Павлака
• Зрно
• Пасуљ
• Грашак са црним очима
• Булгур
• Сочива
• Мисо
• Пистације
• соје
• Сојино млеко
Гетти Имагес
воће
• Јабуке
• кајсија
• Купине
• Конзервирано воће
• Датуми
• Сушено воће
• Смокве
• Манго
• Нектарине
• Папаиа
• Брескве
• Крушке
• Шљиве
• Шљиве од шљиве
• лубеница
Гетти Имагес
Зачини
• Бели лук
• Цхутнеи
• Сат
• Јелли
• Кисели краставац
• Уживајте
• Прелив за салату
• Салса
• Агаве
• Мед
• Хуммус
• Меласа
• Лук
• Парадајзна паста
• Вештачки заслађивач
И какву храну са мало Фодмап-а могу да једем?
Поврће
• Боранија
Г. Цхои
• Броколи
• Прокељ
• Бундева тиквица
• Купус
• Шаргарепа
• Леблебије
• Кељу
• Тиквице
• Патлиџан
• Коморач
• Боранија
• Зелени бибер
• Ђумбир
• Остало
• Зелена салата
• Маслине
• Першин
• Грашак
• Кромпир
• Бундева
• Бундева
• Ротквица
• Црвене паприке
• Спанаћ
• Сквош
• Парадајз сушен на сунцу
• Швеђанин
• Швајцарски блитва
• Слатки кромпир
• репа
Гетти Имагес
рецепт за печурке карфиол индијски
Воће
• Банане
• Боровнице
• Брусница
• Цлементине
• Грожђе
• Диње
• Киви
• Лимун
• Вапно
• Мандарина
• наранџаста
• Воће страсти
• Папаиа
• Ананас
• Малина
• Рхубарб
• Јагода
Месо рибе
• Говедина
• Пилетина
• Јањетина
• Свињетина
• Шунка
• Курин
• Турска
• Конзервирана туњевина
• Цод
• Хаддоцк
• Плаице
• Лосос
• пастрмка
• Краба
• козице
• Јастог
• Остриге
Гетти Имагес
Остало
• Хлеб без пшенице
• Бадеми
• Схортбреад
• Браон пиринач
• Цриспс
• Кукурузне пахуљице
• Кокосово млеко
• Овсена каша
• Зобене колаче
• Пињоли
• Полента
• Кокице
• Каша
• Брашно од крумпира
• Переци
• Куиноа
• Браон пиринач
• Пиринчане пахуљице
• Пиринчано брашно
• Пиринчани кришки
• рижни резанци