Пуњене паприке по рецепту са кускусом, тиквицама и моцарелом

• Здрав
• Нискокалорично
• Без ораха
• Вегетаријански

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

5-дан:

1

Припрема:

10 мин

Кување:

20 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	315 кЦал	16%
Дебео	18г	26%

Пуњене паприке су укусан начин да добијете неколико својих пет дана у једном укусном оброку који служи као само једна пуњена паприка једнака је вашој дневној порцији!

Најбољи залогај је што овај укусни пуњени паприка може изгледати импресивно, али то је заправо тако једноставно направити! Спремне за само 30 мин, наше пуњене паприке са кускусом, тиквицама и моцарелом прилагођене су вегетаријанцима и сигурно ће искушати децу својим живописним бојама и укусним укусима. Шарено медитеранско јело са сунцобраним рајчицама и топљеном моцарелом, можете нам веровати када кажемо да има укус колико и изгледа!

како направити лепиње од пљескавица

Погледајте како направити пуњене паприке с кускусом, тиквицама и моцарелом

Састојци

• 4 црвене паприке, преполовљене
• Маслиново уље
• 15 г путера
• 1 тиквица, ситно нарезана на коцкице
• Паковање од лимуна и коријандера од 110 г (4оз)
• 85г (3оз) сунчаница, сецкана
• 3 кашике насјецканог свјежег листа босиљка
• 125 г (4½ оз) паковања моцареле
• Зелена салата, за послуживање

Метод

• Паприке премажите са мало маслиновог уља. Ставите на лим за печење или одрезану посуду за печење и испеците на средње јакој ватри 5 минута. Окрећите и пеците још 5 минута или док паприке не омекшају, али се не уруше.

• У међувремену, истопите путер у тепсији и кувајте тиквице до златне боје. Додајте кускус и кувајте 1 мин. Додајте 200мл (7фл оз) кључале воде, промешајте и уклоните са ватре. Поклопите и оставите да стоји 5 минута.

• Умешајте парадајз и босиљак у кускус и користите ову мешавину за паприку. Сваки премажите кришком моцареле.

  тикву и бибер пеците

• Пуњене паприке ставите испод роштиља на 2-3 мин док се моцарела не отопи.

• Пуњене паприке послужите, топле или хладне, са зеленом салатом.