Зачињени пилећи батаци

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

40 мин

Уз танко слатку и зачињену глазуру, ови зачињени пилећи батаци изврсни су за буџетску ТВ вечеру послужену уз чипс од салате и пећнице или клинове од кромпира. Резање меса батака омогућава да маринада продре кроз месо и да пуни додатни укус. Ако желите да смањите садржај калорија у овом јелу, скините кожице са штапића пре маринирања, међутим кожа заиста помаже да месо остане влажно током кувања. За укусну маринаду замените шећер са глатким чуњом од манга од 2 кашике и уместо сенфа додајте средњу кари пасте од 2 капсуле.

Састојци

• 2 режња белог лука, огуљена и згњечена
• 8тбсп парадајз кечап
• 2 кашике тамно смеђег шећера
• Вортстерсхире сос од 2 кашике сока
• 1тсп сенф у праху
• Сунцокретово уље 1цбсп
• Со и свеже млевени бибер
• 8 пилећих батака
• Свеже зачинско биље и парадајз

Метод

• У посуди помешајте бели лук, кечап од парадајза, шећер, Ворцестерсхире сос, сенф у праху и уље и зачините сољу и свеже млевеним црним бибером.

• У сваки пилећи батак направите 2-3 дубоке секунде, а затим додајте у посуду и окрените да се потпуно премажу у маринади. Поклопите и оставите да се маринира на собној температури 1 сат или преко ноћи у фрижидеру.

• Загријте рерну на 200 ° Ц / 400 ° Ф / Гас ознака 6. Пребаците батак у лим за печење и пеците 35-40 мин док не постану златна, лагано угљена на местима и прокувана. Послужите украшени свјежим биљем и клиновима од парадајза.