Рецепт за шпагете са чилијем и зачинским биљем

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

05 мин

Кување:

10 мин

Рустикално италијанско јело које је врло јефтино и лако направити. Обавезно купите квалитетне шпагете, јер су то тестенине са минималном количином састојака, тако да би окус шпагета требао продирати кроз њега. Брз и богат оброк који ћете направити када дођете кући уморни након дана на послу или касног ноћног изласка. Лако се преполови да послужи два.

Састојци

• 500г шпагета
• Дјевичанско маслиново уље од 8 кашика
• 6 режња белог лука, ситно сецкани
• 1 масна црвена чили паприка, сецкана
• 1 кашика ситно сецканог равног першуна
• 1 кашика ситно сецканог оригана
• со и свеже самљевени црни бибер

Метод

• Шпагете скувајте према упутствима за паковање.

• У међувремену загрејте маслиново уље у малој тави и додајте бели лук и чили. Кувајте врло нежно око 2 минута пазећи да не изгори или да окус буде горак.

• Уклоните са ватре и додајте першун, оригано и посолите по укусу.

• Шпагете добро оциједите, а затим вратите у лончић, сипајте уљну мешавину и све заједно добро промешајте. Сервирајте одмах у топлим чинијима.