Рецепт за димљени лосос, скут и сир

• Слимминг Ворлд

чини:

16

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Брза и лагана храна за забаву из Слимминг Ворлд-а. Ове колутове димљеног лососа наћи ће се на столу (и у устима!) За трен ока.

Састојци

• Скухани сир без масноће и власац са 4 кашике жлице
• 2 жлице кварка
• Сок од 1 кашике лимуна
• 2 кашике ситно сецканог копра
• свеже млевени црни бибер
• 16 трака димљеног лососа (отприлике 12 к 4цм свака)
• 75г лишћа ракете
• клинове лимуна, за гарнирање

Метод

• У посуди помијешајте скуте, кварк, лимунов сок и сјецкани копар. Зачините свежим млевеним црним бибером.

• Половину трака лососа ставите на радну површину и половину мешавине сира поделите дуж дужине сваке траке, остављајући границу од 2 цм на једном кратком крају.

• На врху ставите мало ракете и чврсто је уваљајте у уредну ролу. Поновите да направите 16 ролни. Сервирајте одмах гарнирано клиновима лимуна.