- Слимминг Ворлд
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
1 сатПуни енглески доручак за мршављење света је здравија верзија традиционалног пржења, са јајима, гљивама, пасуљем, кромпиром и парадајзом. То чини укусан (и без кривице!) Почетак дана и савршен је за то да се читава породица пробуди током викенда. Ако имате план за Слимминг Ворлд, нећете морати да пропустите! Попрскан свежим зачинским биљем попут першуна и оригана, овај је брунцх пун укуса. Ово здравије пржење употребљава спреј за кухање ниске калорије, тако да је и вама боље.
тепсија од коренског поврћа
Састојци
- 750 г кромпира, огуљеног и на коцкице
- нискокалорични спреј за кухање
- 8 парадајза, преполовљено
- 2 карата сушеног оригана
- 400г ваших омиљених печурки, преполовљених или исечених
- 2 к 415г конзерви печени грах у парадајз сосу
- 4 велика јаја
- 1 кашику ситно сецканог свежег першуна за сок
Метод
Загрејати рерну на 200Ц, гас 6. Кромпир кухати у лонцу са мало посољене кључале воде 10 минута, потом их оциједити и раширити на лим за печење обложен нелепљивим пергаментом за печење. Шприцајте мало калоричним спрејом за кухање, зачините и пеците 20-25 минута до златно смеђе боје.
У међувремену, распоредите парадајз нарезану на лим за печење обложен нелепљивим пергаментом за печење, поспите сухим ориганом и зачините по укусу. Попрскајте га нискокалоричним спрејом за кухање и пеците 15-20 минута на полици испод кромпира.
Док се кромпир и парадајз прже, прскајте широку таву за пржење малим калоричним спрејом за кухање и ставите је на велику топлоту. Додајте шампињоне и пржите 5-6 минута или док благо не порумени. Додајте пасуљ, промешајте да се добро измеша и кувајте 5 минута да се пасуљ загреје.
Јаја изгњечите у лонцу са тиквом водом (4-5 минута за меку, до 8-10 минута за чврсту).
На тањире распоредите кромпир, парадајз и смешу граха и гљива. Врх поспите пошираним јајима, нарибајте мало црног бибера и поспите першуном да послужи.