служи:
4Вештина:
лакоПрипрема:
5 минКување:
20 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 364 кЦал | 18% |
| Дебео | 11г | 16% |
| - Сатуратес | 2г | 10% |
Пржена рижа из Сингапура са јајима супер је брз рецепт који је спреман за само 25 минута и са доста поврћа и козица, прави је победник вечере. Кориштење пиринча са микроталасном пећницом одлична је варалица када немате пуно времена за кухање, али још увијек желите направити храњиви оброк за своју породицу. Овај пржени пиринач из јаја у Сингапуру је јело само по себи или га можете направити као прилог уз остале фаворите за одношење. Ако ће деца јести ово јело, можда би требало да изоставите црвени и зелени чили, јер је без њих блажи, али једнако укусан.
мицкеи моусе медо
Састојци
- 2тсп гарам масала
- 2 капсуле кари у праху
- 1тсп млевене куркуме
- Сунцокретово уље 2тсп
- 2 режња чешњака, смрвљена
- 6 прољетног лука, сјецкани, неки резервирани за украс
- 1-2 црвена и зелена чилија, исечена
- 200г сирових козица
- 2к250г кесице пиринча Басмати у микроталасној пећници
- 100г грашка
- 3 јаја, претучено
Метод
Загријте велику таву и сушите зачине док не постану мирисни. Додајте уље, бели лук, пролећни лук и чили и наставите кувати 5-6 минута док не омекша.
Нарежите козице и мешајте док се добро не обложи са зачинима. Кашика пиринча и грашка, па поклопити поклопцем и кувати још 5 минута, док се све не скува.
Премешајте мешавину пиринча на једну страну тепсије и врхјте у јајима. Оставите да се мало прокуха, а затим брзо промешајте кроз смесу од пиринча. Послужите с додатком чилија и прољетним луком.