Рецепт за херлет омеле са кобасицом

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

5 мин

Кување:

15 мин

За викенд, чини се да имамо више времена да уложимо мало додатног напора у наш доручак. Одавно су ужурбани комадићи хладног тоста, уместо тога опуштамо се и уживамо у нечем мало посебнијем. Овај омлет је одличан рецепт за грицкање у лено недељно јутро. Било које кобасице раде добро, али ми смо помислили на малишане и користили смо тиквице. За додатну специјалну посластицу, додајте шаку нарибаног сира сировој мешавини јаја за кремаст и жилав омлет. Овај рецепт такође чини одличан оброк средином недеље, посебно ако имате неке остатке пераја које требате да искористите.

шаргарепе кифли ук

Састојци

• 20г путера
• 4 кромфирне кобасице, танко резане
• 8 јаја
• 1тсп италијанског микса

Метод

• Загрејати велику таву и истопити путер. Додајте сецкане кобасице и лагано пржите неколико минута док не почну да се хрскаве. У великој посуди умутите јаја са зачинским биљем и сипајте у таву. Не мешајте.

• Пустите да се дно омлета мало поклопи 3-4 мин пре него што попечете посуду под високим роштиљом како бисте додатних 4-5 мин завршили са кувањем. Врх треба бити златан, али још увек лепршав. Скините са ватре, исеците на 4 кашике и послужите.