
чини:
12-15Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
1 сатКување:
30 минОве мале Дјевојачке капе са шеширом забавно је направити са дјецом и не може бити лакше. Основа је богат, гооеи чоколадни бровние, док је јагода ледена једноставном кремом Цхантилли - једноставан грашак и заиста забаван за сву породицу. Божић на тањиру: савршен за узбуђење ваших гостију на свечаној гозби!
Састојци
- 175г путера
- 100 г тамне чоколаде
- 3 јаја, претучено
- 1тсп екстракта ванилије (опционо)
- 300г шећера са напицима
- 90г обично брашно
- 2 кашике какаа у праху
- 1тсп прашак за пециво
- За декорацију:
- Двострука крема од 300мл
- 3 кашике шећера од глазуре
- 1тсп екстракта ванилије
- 8 јагода, врхови одрезани
Метод
Претходно загрејте пећницу на 175 ° Ц / 350 ° Ф / Гас Марк 4 и положите посуду за печење с високим странама маслацем и папиром за печење.
шта значе мрље на бради
Поставите топлотно отпорну посуду преко посуде са водом на средњу топлоту, пазећи да та посуда не додирује воду. У посуди растопите путер и чоколаду уз непрестано мешање. Кад се потпуно растопи, склоните топлоту и оставите неколико минута, а затим у јаја и ванилију мало промешајте.
Преостале суве састојке просијте у посебну посуду, а затим сипајте влажну смешу и преклопите док се не сједине. Тесто равномерно распоредите по тепсији, а затим пеците у средини рерне око 25-30 мин или док се врх не постави и смеша не оде са страна. При тресењу фиоке не смеју се смеђе смеђи.
Извадите колаче из рерне и оставите да се потпуно охладе у ладици. Кад се охлади, ставите посуду равно у фрижидер непокривено да се учврсти 30 минута. Затим, помоћу мале секачице за бисквит, исеците пире на што више рунди.
На крају крему умутите са шећером од глазуре и ванилијом док се не укрути, а затим кашиком ставите у врећицу за цијев. На сваки круг ставите прстен од креме, у средину ставите јагоду, а затим јагицу нанесите малим капљицом креме.
Виллиам и Кате