- Вегетаријански
служи:
4Вештина:
средњаЦена:
јефтино5-дан:
1Припрема:
20 минКување:
50 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 349 кЦал | 17% |
| Дебео | 9.5г | 14% |
| - Сатуратес | 4гг | 20% |
Овај укусни, лако печени повртни пизза рецепт је одлична алтернатива за понети. Овај једноставан рецепт садржи мање од 10 г масти - одлично ако желите бити здрави. Овај рецепт служи за 4 особе и требаће око 50 минута да се припреме и кувају. Препоручујемо да направите основу ове пице унапред, јер јој треба времена за устајање да бисте могли да радите са тестовима и спремате га. Ова укусна пица прекривена је прженим поврћем, укључујући лук, тиквице и паприке. Послужите ову печену пирјану поврћу са свеже припремљеном ракетном салатом или са домаћим клиновима од кромпира - цела породица ће волети ову вегетаријанску опцију.
можете ли пржити говедину са сланицом
Састојци
- За тесто за пиззу
- 250 г јаког обичног брашна
- 7г кесице сушеног квасца
- Ољуштите мало соли и шећера
- 2тсп маслиновог уља
- За прелив
- 1 велики црвени или бели лук, огуљен и исечен на 16 клинова
- 1 велика тиквица, око 300 г (10оз), густо резано
- 1 велика жута паприка, исјецкана и исечена на комаде
- 2тсп маслиновог уља
- 4 кашике рајчице
- 60г (2оз) зрелог чедарског сира, ренданог
- Ракете одлазе, да служе
Метод
Да бисте направили тесто: У великој посуди помешајте брашно, квас, сол и шећер, а затим помешајте у 175 мл (6фл оз) воде и уља да добијете мекано тесто. На радној површини гресите тесто око 8 мин. Не би вам требало додатно брашно. Када је тесто глатко и еластично, вратите га у чисту посуду и прекријте лепљивим филмом. Оставите око сат времена на топлом месту да се тесто не удвостручи.
У међувремену, поставите пећницу на гасну ознаку 7 или 220 ° Ц. Припремите поврће за прелив за пиззу и помешајте их са уљем, у лим за печење. Пеците 15 мин, промешајте их и пржите још 10 мин док тек не почну да смеђу. Оставите их да се охладе.
Када се тесто удвостручи у величини, извадите га, разваљајте и разваљајте на округли пречник од око 28-30цм (11-12ин) или онолико већи колико можете да ставите на тешки лим за печење. Тесто ставите на лим за печење. Посипајте кечапом, скоро до ивица.
По врху попржите печено поврће, а затим га поспите сиром. Пеците 25 минута. На врху ставите ракетне листове за послуживање, уз додатну салату, ако желите. (Није погодно за замрзавање).