служи:
4Цена:
неКување:
1 сат времена хлађења)Прехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 105 кЦал | 5% |
Овај ледени чај од малине и менте освежавајуће је укусан хладњак врућег дана. Да бисте зарадили више, само удвостручите износе!
кинеска јела од краљевских козица
Састојци
- 500 г малине
- 75г (2½ оз) гранулисаног шећера
- 2 гранчице менте (око 12 листова менте), сецкане
- Ступ соде бикарбоне
- 1 кесица чаја (било који црни чај)
- Пола лимуна, исецкан
Метод
Уситните малине и гранулирани шећер у великој посуди помоћу каше од кромпира. Додајте сецкану менту и соду бикарбону па оставите.
Прелијте ½ литре (16фл оз) кључале воде преко кесице чаја и оставите 4-5 мин. Извадите врећицу чаја и одбаците је. Врели чај сипајте преко здробљених малина. Помешати и оставити да се хлади 1 сат.
Проциједите смјесу кроз муслин и просијте у сито да се направи око 600мл (1 пинта) течности, а затим додајте 300мл (½ пинте) хладне воде. Послужите преко леда, са кришкама лимуна и гранчицом менте.
Лаура Маин Степхен МцГлинн