Кромпир кромпир

Вегетаријански

служи:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

40 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	362 кЦал	18%
Дебео	21г	30%
- Сатуратес	10г	50%

Прославите нову сезону кромпира овим укусним и лако направљеним кромпиром. Овај рецепт користи готове лиснато пециво за најмање гњаваже, прекривено слојевима кромпира, парадајза и кремастог козјег сира, све печено у рерни до златножутог и хрскавог. Готов колач чини одлично вегетаријанско главно јело или забавну алтернативу за припрему пикника или вечере с алфреском - а ако вам је остало остатака, савршено је и за кување у кутије за ручак!

Састојци

500г малог новог кромпира
Спремно лиснато тијесто од 375 г
Млеко, за застакљивање
2-3 парадајза
90-100г паковати козји сир са коре, исечен на комаде
Рузмарин од 1 кашике
Соли и бибер, зачинити
1-2 кашике маслиновог уља

Метод

Загрејати пећницу на 220 ° Ц / 425 ° Ф / гас ознака 7. Кухати кромпир у кипућој води 12-15 мин или док не прокључа, па их оциједите и исперите под хладном водом да се брзо охладе.
светски рецепт за маринаду од пилетине за мршављење
Одвојите пециво и одсеците ивице. Положите пециво на лим за печење и врхом оштрог ножа ставите обруч око 2 цм од ивице, а затим додајте крижни узорак у овом обручу. Све вилице прободите вилицом. Прелијте млеко преко постигнутог обода.
Насјецкајте кромпир и парадајз и распоредите унутар средишњег дијела пецива. Насјецкајте комаде сира и гранчице рузмарина. Зачините сољу и нарибајте преко мало црног бибера. Надјените маслиновим уљем и пеците 20-25 мин, или док пециво није хрско и врх не постане златно златно.