- Здрав
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
15 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 314 кЦал | 16% |
| Дебео | 9г | 13% |
Рецепт за месне округлице од пуреће пуре Пхил Вицкери-а обједињује две укусне суперхране, британску ћуретину и броколи: обе су препуне основних витамина и минерала. Турска је одличан извор протеина и много је мршавија од већине осталих меса - што је одличан избор ако покушавате да будете мало здравији ове недеље. Брокула је препуна витамина Ц и К, а поврће је такође сјајан извор калијума и дијеталних влакана.
топ 10 разлога за развод
Волите Пхил-ове рецепте? Овде имамо пуно укуснијих рецепата Пхил Вицкери-а.
Састојци
- 500г (18оз) мљевеног пурана са млинцима
- 1 кашика пињола
- ½ малог лука, ситно сецканог
- 1 чешња чешњака, згњеченог
- 4 кашике биљног уља
- 225мл (9фл оз) шлаг
- 3 кашике сухих дробтина
- 1 кашика маслиновог уља
- Фино нарибана корица и сок од 1 великог лимуна
- Со и свеже самљевени црни бибер
- За сос:
- 200мл (7фл оз) пилећа залиха
- 2 главице брокуле, исечене на мале цветне ролице, куване
- 300г (11оз) куваних трака од тјестенине
Метод
Да бисте направили овај рецепт за супер храну, кухајте лук и бели лук у мало уља око 10 мин да омекшају.
Ставите млевену кашу, кувани лук, пињоле, лимунову корицу, маслиново уље, хлебне мрвице и шлаг од 1 кашике сока, па све добро измешајте. Добро зачините сољу и бибером.
Формирајте у 20 малих куглица, а затим добро охладите.
Да бисте направили сос, скухајте пилећи додатак и лимунов сок да га смањите за две трећине. Додајте преосталу павлаку и поново прокувајте, сос би требало да се одмах згусне. Можда ћете морати додати мало залиха ако се сос превише згусне. Добро зачините сољу и бибером и сачувајте топло.
Ставите неколико кашика уља у посуду за пржење без лепка.
еделе линцх удата
Додајте месне куглице и лагано кувајте 15 мин да се благо браон и прокува. Послужите уз топлу тестенину и броколи. Кашиком прелити сос од лимуна.