Пескатарска дијета је у порасту јер се све више нас окреће дијети без меса и мање животињских производа.
Пескатарска дијета је дијета без црвеног и бијелог меса, која укључује рецепте за рибу и морску храну - као и обиље воћа и поврћа.
Истраживања показују да јести мање меса боље за ваше здравље и може вам помоћи да живите дуже. Избегавање црвеног меса такође је додало предности за животну средину, тако да више људи него икад ограничава унос меса и одлучује се за пескатарску или чак веганску исхрану.
Шта је пескатарска дијета?
Пескатарска дијета је дијета без црвеног меса, перади и свињетине, али вам је дозвољено јести рибу и плодове мора.
Реч песцатариан је мешавина италијанске речи 'песце' која значи риба, и речи вегетаријанство. Дакле, пескатарска дијета укључује пуно вегетаријанских рецепата, али уз додатак рибе. Такође је врло слична медитеранској исхрани.
Шта можете јести на пескатарској дијети?
Пескатар може да једе било коју врсту рибе или морских плодова, укључујући лосос, туњевину, козице и јастоге.
Пескатар такође може да конзумира било које поврће, воће, махунарке, кромпир, пиринач, тестенине, пасуљ, кашу и орахе.
Попут вегетаријанаца, и Пешчарац једе млеко и јаја, укључујући сир, јогурт и млеко.
Зашто не пробати нашу рибу са јелима од грашка - савршено лагана и лагана вечера
Можете ли смршати на пескатарској дијети?
Строго говорећи, дијета на бази биљака није дизајнирана тако да вам помогне да изгубите килограме. Међутим, дијета на бази биљака може помоћи мршављењу. Можда ћете видети драстичне резултате мршављења ако следите дијету као што је тродневна војна дијета или дијета 5: 2, међутим ови планови исхране нису предвиђени дуже.
Уместо тога, песцатариан дијета промовише разуман и здрав начин исхране. Иако ћете конзумирати далеко више поврћа него месо, а поврће има мање калорија и мање масти. Дакле, једете дијету која је природно нижа од калорија и уноса масти.
Остали савети за мршављење док сте на песцатарској дијети избегавају пржење рибе у уљу, радије се одлучите за здравије методе као што су роштиљање или кување морских плодова.
Пекатарски план исхране
Ако тражите инспирацију за оброке без меса, за почетак смо саставили неке од наших омиљених пескатарских дијеталних оброка. Они су јефтини, једноставни и могу се припремити у било којем тренутку. На листи се налазе креативне коврче, пецива без меса и укусне идеје за доручак.
Доручак:
Јаја Флорентина са шпинатом и димљеним лососом
Палачинке са јагодама и кокосовом кремом
Проклијала каша од амаранта са бананом на жару
Ручак:
Броколи и тестенина од лососа
Јуха од тиква од мркве и буттерута
Лежа Јое Вицкс-а у рибљој риби од 15 гоанских риба
сјајни кари длакавих бајкера
Вечера:
Фета од шпината и фриттата од маслине
Путунеска тестенина од једне конзерве
Крем крем од шпината и преслице са пиринчем
Лећа Јое Вицкс-а Бологнесе је вегетаријански завој на класичним шпагетама Бологнесе, а савршен је за оне који покушавају смањити конзумацију меса
Које су предности пескатарске исхране?
Следење пескатарској исхрани има велике здравствене користи.
луци мецкленбургх бикини
Пескатарску дијету је лакше следити у поређењу са вегетаријанском исхраном, јер можете бити сигурни да ћете конзумирати довољно протеина.
Конзумирање рибе, посебно масне рибе, попут туне Албацоре, дивљег лососа, дагњи и инћуна, подстиче повећање уноса омега-3 масних киселина.
Омега-3 су одлични за тело које има многе здравствене користи као што су побољшање здравља очију, борба против депресије и промовисање здравља мозга током трудноће.
Људи који конзумирају рибу такође имају нижи крвни притисак и бољу циркулацију, као и мањи број срчаних проблема.
Људи који једу више рибе и мање меса вероватно ће заштитити људе од карцинома који погађају дебело црево и црево.
Дијета на бази биљака је такође добра за анти-упалу и смањује ризик од дијабетеса и гојазности.
Који су недостаци пескатарске исхране?
Биће вам драго када знате да тешко да има недостатака пескатарске исхране.
Ипак, риба садржи висок ниво живе, и због тога би труднице, дојиље и жене које планирају зачети требало ограничити унос.
Високи нивои живе могу негативно да утичу на наш нервни систем.
Рибу коју треба избегавати са високим нивоом живе, укључујући скуша, меч, морску псу и туну.
НХС саветује конзумирање три до четири порције рибе недељно, а остатак недеље можете се одлучити за вегетаријанске оброке.
Као и свака дијета, важно је осигурати да примате праве хранљиве састојке.
Мањак црвеног меса из исхране може значити да бисте могли изгубити изворе гвожђа, стога будите сигурни да у исхрану укључите поврће и грах који садржи много гвожђа, попут бубрега, шпината и брокуле.
Ако сте забринути због промена које уносите у исхрану, добро је претходно контактирати свог лекара.