Рецепт за шкољке у једном италијанском стилу

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

05 мин

Кување:

15 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	218 кЦал	11%
Дебео	13г	19%
- Сатуратес	2г	10%

Једноручне дагње у италијанском стилу праве се са маслинама, ловоровим лишћем и сухим белим вином за укусне укусе који чекају да их огрну хрскави хлеб (или иду за мршаве помфрит). Порција делује на само 218 калорија

коренска веганска каша

Састојци

• 3 кашике екстра дјевичанског маслиновог уља
• 4 филета инћуна у уљу
• 3 супене маслине на коцкице, сушене
• 6 чешњака чешњака, танко исечених
• 2 ловорова листа
• 6 великих парадајз шљива, грубо сецканих
• 150мл сувог белог вина
• 1кг очишћених дагњи
• хрскави хлеб или мрви помфрит, да послужи

Метод

• Уље загрејте нежно у веома великој посуди или лонцу. Додајте инћуне и кухајте на лаганој ватри неколико минута, док не почну да се распадају. Додајте маслине, бели лук, ловоров лист и парадајз и кувајте 5 мин. Сипајте вино и крчкајте 5 минута.

• Додајте дагње, добро измешајте, поклопите поклопцем и кувајте на средње јакој ватри 5 минута, повремено протресући таву. Након што се све дагње отворе, послужите их одмах у загрејаним чинијама са хрскавим хлебом или помфритом - или обоје!