Рецепт од сока од менте

чини:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	1 кЦал	0%

Желите да направите свој умак од менте? Лако је кад знате како! Овај рецепт је троструко тестиран у Женској недељној кухињи што значи да је сигурно да ће бити велики хит. Листови свеже метвице пакују овај сос пун укуса и зинга, а лук даје залогај. Сервирајте умак од нане са печеном говедином или јањетином уз вашу недељну печенку. Чувајте у херметички затвореној стакленци у фрижидеру да бисте задржали пуну свежину дуже. Једном када направите умак од нане од нуле, двапут нећете погледати готову теглу - укусно!

викторијанске казне у школи

Састојци

• 90 г (3 оз) листова менте
• 1 мали лук или шалотка, огуљен и нарезан на танке колутове
• Око 150мл (инт пинта) лаганог сирћета или белог вина или јабучног сирћета

Метод

• Исперите менту и добро протресите да се осуши. Уклоните веће стабљике, а потом ситно насецкајте листове. Науљите паленту у чисте, суве стакленке са луком. Прелијте довољно сирћета да покрије.

• Покријте га нековинским поклопцем који није заштићен сирћетом. Чувајте на хладном и тамном месту да сачувате боју. То би требало да остане око 2 месеца.

  рецепт за пљескавицу од цвекле

• За послуживање: Извадите потребну количину и помешајте са мало шећера.