Пире од мармеладе и ђумбира

служи:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

5 мин

Љепљива слатка мармелада и пудинг од ђумбира заиста је једноставно направити, потребно је само 4 мин за кухање у микроталасној. Танкаст ђумбир и слаткоћа наранџине мармеладе дјелују добро заједно.

Састојци

90г путера, омекшао
90г шећера од злата од 90 г
2 средње јаја, претучена
90г брашна за самостално узгој
½ кашике прашка за пециво
1 кашика млевеног ђумбира
2 куглице насјецканог стабљике ђумбира, из стакленке
2 кашике млека
ситно рендану кору 1 наранџе
За сос:
сок 1 поморанџе
Сласна мармелада од наранџе са 4 кашике жлице
1-2 кашике сирупа од ђумбира, из стакленке

Метод

Маслац и шећер истуците ручним шлагом, док не постану лагани и течни. Додајте јаја, полако, а затим умутите у брашно, прашак за пециво, ђумбир, ђумбир од стабљике, млеко и наранчу.
колачи од белог медведа
Излијте смешу у добро подмазан базен за пудинг од 900 мл, покријте цлингфилмом и микроталасном пећницом пуном снагом 4 минуте у микроталасној пећници од 850 вата или 3½ мин у микроталасној пећници од 900 вати, док се тек не скува. Или можете декантирати у мини микроталасне базене за пудинг и парити око 1 мин сваки за појединачне оброке.
воћна павлова рецепт
У међувремену, да направим сос; ставите сок од поморанџе у шерпу и доведите до врења па смањите на пола. Умијешајте мармеладу и сируп од ђумбира док се не отопи.
Извадите пудинг на тањир и послужите уз сос од поморанџе и кашикице, врхња или сладоледа.