
чини:
6Вештина:
средњаПрипрема:
55 минКување:
30 минСтворите бајку с овим малим црвеним јакнама од црвене јакне од стране Гоодтокнов-ове краљице колача Вицториа Тхреадер. Побољшајте своје вештине украшавања цупцаке-а и постаните професионалац уз овај корак по корак рецепт
Састојци
- 75г шећера са напицима
- 75г путера
- 70г брашна за самостално узгој
- 5г кукурузног брашна
- 2 средња јаја
- 15мл млека
- 1тсп екстракта ванилије
- За путер:
- 55г путера
- 250г шећера за глазуру
- 1 / 2тсп екстракта ванилије
- 30мл млека
- За топперс
- :
- 260 г белог фондан-а за ролање
- 200г готове чоколадне глазуре
- Мандарина, црвена, црна и жута паста за храну
- Куглице са црним шећером
- Прашина ружиних латица (опционо)
- Требаћеш:
- Круг за резање колачића, 78 мм, 58 мм за главе
- Секач срца за вук нос
- Мека четкица за образе
- Опциони алати
- :
- Секач латица
- Смиле алат
- Енглески секач за вез
Метод
- Да бисте направили овај рецепт за кексе, претходно загрејте пећницу на 160 ° Ц / 325 ° Ф / Гас ознака 3. Изложите пекач на 6 кућишта.
- Умутите шећер и путер са есенцијом ванилије док не постану лагани и течни.
- Додајте 1 јаје, 1 трећину брашна и прстохват млека, па туку док се тек не сједини и поновите док се сви састојци не помешају. Испуните своје случајеве до пуне 2/3 да бисте омогућили пораст.
- Пеците у рерни 15-18 минута, извадите је и охладите у лиму 10 минута пре хлађења на жичаној плочици.
- Направите путер тако што ћете све састојке додати заједно и тући 5 минута на средњој брзини.
- Кад се ваши колачи охладе, премажите их мало путера преко врхова колача.
Да бисте направили 3к прекриваче црвене јакне
- Боју 200г белог фондана црвено, разваљајте на 3 мм дебљине и исеците кругове 3к 78 мм и ставите на врх ледених колача. Прстима умутите у куполу.
- Боја 40 г бијелог фондана с малом количином мандаринске боје док не постигнете добар тон коже. Разваљајте на 3 мм дебљине и исеците кругове 3к 58 мм. Налепите их на доњу половину црвених кругова и помоћу исечених резова разваљајте 3 мале куглице за носове и залепите их у средину лица.
- Очистите црне шећерне куглице за очи четком од воде. Помоћу алата за осмех или оштрог предмета додајте осмех лицу. Помоћу меке четкице и мало прашине латица ружа дајте јој розе образе.
- Помоћу остатка црвене боје изрежите 6 великих латица или их обликујте руком и залепите их под браду Црвене јакне. Разваљајте 3 мале куглице и залепите их преко спојнице у средину.
Да бисте направили 3к вукове
- Разваљајте 200 г фолије од чоколаде и исеците кругове 3к 78 мм, размажите линије фантом чачкалицом да би изгледао као крзно и ставите диск на ледене кексе.
- Да бисте направили уши, изрежите квадратне 3к 3цм и прережите их на пола дијагонално, савијте троуглове на пола и закачите на дна да направе облик уха. Залијепите четком воде на врх главе.
- Боја 10г фондант жуте боје, исеците или обликујте 6 облика латица и налепите на положај очију, лепите куглице од црног шећера за зјенице
- За нос обојите остатак чоколадног фондана у црну боју и исеците 3 велика срца за нос. Убаците крај четкице у њу како бисте направили носнице, а затим их четком воде залепили на торту.
- Разваљајте дугачку кобасицу од остатка црног фонданта и исеците на 3 за уста, налепите на место четком воде.
- Користећи 10г белог фондана, резајте зубе помоћу Бродерие Англаисе секача или оштрим предметом и залепите зубе на врх уста.
- Помоћу остатка црвеног фонданта направите 3 језика тако што ћете ваљати фондант у облик кобасице и поравнати прстом, а затим их налепите на место четком воде.