
служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноКување:
55 минНаши поклопци пецива за пилеће пите од пилетине значе да пилећи колач можете испећи од нуле без проблема!
Поклони лиснатог тијеста за пилећи колач од пилетине су тако једноставни и одлични су за вас када жудите за пилећом питу у журби! Једном када сазнате једноставан начин припреме пилеће пите по овом брзом рецепту, запитаћете се зашто сте то икада урадили на други начин! Овај рецепт служи за 4 особе и требаће око 55 мин за кување. Свака пита пита препуна кокошјих пилетина, срдачна залиха пуна укуса и пуно поврћа, укључујући шаргарепу и грашак. Овај рецепт користи и готово лиснато тијесто које убрзава процес израде. Међутим, ако желите, можете направити своје лиснато пециво - избор је ваш! Ове пите најбоље је направити и јести истог дана. Пуњење се може одвојити од пецива и чувати у непропусној посуди у фрижидеру до 2 дана. Можете чак и помешати и додати мало воде да направите пилећу супу!
Састојци
- Сунцокретово уље 1цбсп
- 225г (8оз) шалотке, преполовљено
- 1 шаргарепа, огуљена и исецкана
- Пилећи филе без кожа, 4 к 150 г (5оз), исечен на комаде
- 500г лонац свеже пилеће грозд
- Паковање пецива од 500г
- Претучено јаје, глазирано
- 50 г смрзнутог грашка
- Зелени пасуљ, за послуживање
Метод
У великој тави загрејати уље. Додајте шалотку и шаргарепу и пржите 4-5 мин. Извадите је са кашиком и оставите на страну. Пилетину пржите 4-5 минута док не порумени, а затим умешајте греске, шалотку и шаргарепу. Зачините сољу и свеже млевеним црним бибером. Покријте и крчкајте 20 минута док се пилетина не скува.
У међувремену, загрејте рерну на 220 ° Ц (425 ° Ф, ознака за гас 7). Разваљајте пециво и изрезујте четири круга пречника 13 цм (5 инча). Одрежите листове украса и налепите на поклопце са мало тученог јајета.
Поклопе ставите на лим за печење и премажите тученим јајетом. Пеците 15-20 мин док не порумени и не поприми златну боју. Додајте грашак у тепсију и пирјајте 2-3 мин док не омекша. Кашику на кашику ставите на четири загрејане тањире и на врху са поклопцима за пециво. Послужите са зеленим пасуљем.