Рецепт за торту од лимунске Мадеире

служи:

6 - 8

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

1 х 05 мин

Овај рецепт за торту од лимуна Мадеира врло је једноставан за израду и можете га уситнити са само неколико састојака. Послужите нашу укусну лимунску торту Мадеира с шољицом за врхунски поподневни одмор.

Торта Мадеира савршено је поподневно подизање расположења. Ова класична Мадеира торта ће вам требати око 1 сат и 15 минута да припремите и печете. То је прави породични фаворит за који ћете желети да направите поново и поново. Овај рецепт служи 6-8 особа. Остаци се могу чувати у херметички затвореној посуди или лименки за торте, а најбоље их је појести у року од 3 дана од печења. Овај колач је савршено савршен за послуживање уз шољу као поподневну посластицу или ако желите да послужите за десерт, препоручујемо да је послужите топлу са сладоледом или са домаћим кремом.

Састојци

• 175г путера, омекшао
• 175г (6оз) ток шећера
• 3 средња јаја
• 250г брашна за самостално подизање
• Фино нарибана корица и сок од 1 лимуна
• 2-3 танке кришке лимунске коре (опционо)

Метод

• Умутити путер и шећер док не постану бледи и течни. Умутите у јаја, једно по једно, додавајући кашику брашна уз свако јаје. Убаците кору лимуна и сок, а преостало брашно.

• Сипајте смесу у 18 цм (7ин) округли лим за торте, обложен пергаментом за печење и поравнајте површину. Пеците у центру рерне 25 минута на 180 ° Ц (350 ° Ф, ознака гаса 4).

• Извадите из рерне и ставите кришке лимунске коре на врх торте, ако користите. Пеците додатних 40-50 мин, или док у средини не буде чврсто на додир и скелет не постане чист након што га убаците у средину.

• Извадите из рерне и оставите да се охлади у лиму 10-15 минута. Пребаците са кала на жичани носач да се потпуно охлади.