служи:
4Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
10 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 500 кЦал | 25% |
Колачићи за јаја и кобасице од длакавих бициклиста тако су једноставни за израду. Цела породица ће обожавати убацити се у ове укусне муффине за доручак викендом. Овај рецепт служи за 4 особе и требаће вам око 20 минута за припрему и кување. Сваки препечени муффин прекривен је њежним печеним кобасицама направљеним помоћу готових кобасица или ако бисте радије имали пилеће или пуреће паштете, уместо кобасице можете их заменити и направити паштете од нуле. Сваки муффин премажите савршеним прженим јајетом и заролајте! Ако желите да направите овај укусни муффин за доручак, послужите се са домаћим чипсом или кромпиром за урањање у жуманце.
Састојци
- 4 кобасице високог садржаја (око 65г свака)
- 4 кришке сира са смањеном масноћом (факултативно)
- спреј са ниским удјелом калција
- 4 јаја
- 4 муффина
- За пилеће или пуреће колаче (уместо кобасица)
- 250г мршавог пурана или пилетине
- 1 рашље димљене сланине
- 1 кашика сушене жалфије
- 1 кашика рајчице
- мљевена морска со
- свеже млевени црни бибер
Метод
Ставите таву са рерне на јаку ватру и оставите да се стварно загреје - најмање 5 минута. Ако користите кобасице, скините кожице и обликујте сваку у врло равну, округлу торту.
Ако желите да сервирате пилеће или пуреће пециво уместо кобасица, ставите млевени колач у посуду. Изрежите сланину од масноће и исецкајте је што је ситније, а затим је додајте у посуду са жалфијом и кашиком парадајза. Добро зачините сољу и пуно црног бибера. Формирајте смешу у 4 пите.
Кад је решетка превише врућа да бисте је држали за руку, додајте јој колаче. Пеците по 3 минуте са сваке стране, додајући кришку сира, ако га користите, сваки последњи минут. Ако је тава за решетку довољно топла, пекмези се неће залепити.
пица од печеног поврћа
Попржите велику таву са мало уља. Разбити јаја у шерпу и кухати их на средње јакој ватри док беланца тек не постану.
У међувремену раздвојите и наздравите муффине. Додајте пљескавицу на 4 половине муффина. Ако имате времена, нарежите јаја да би била уредна и ставите јаје на врх сваке паштете. Премажите преосталим половинама муффина и одмах послужите. Ако желите мало смањити број калорија, оставите горњи муффин.