служи:
2Вештина:
лакоПрипрема:
5 минНаучите како направити ову класичну грчку салату по нашем једноставном рецепту. Грчке салате управо су савршене за брање током дугог леног, летњег дана када је сунце високо, што га чини једним од наших омиљених грчких рецепата. Уз класичну грчку салату готово да можете осјетити сензацију медитеранског лајања под ногама на плажи! (Рекли смо готово!) Постоји пуно различитих начина припреме класичне салате, али ово је брз и једноставан рецепт који садржи све кључне састојке, попут фета сира, парадајза и маслина. Ако вам се чини тако, рецепту можете увек додати било коју другу поврћу која вам се допада да мислите да би је добро надопунио. Резане зелене паприке ће лепо пасти и додале су мрвицу ове свеже салате. А ако бисте радије избегли мрвицу фета сакупљања у дну салате, послужите је као кришку на врху. Овај рецепт за салату најбоље је направити и сервирати истог дана за свеже, најукусније окусе. Ако ипак имате остатке, поскакајте у непропусну посуду у фрижидеру до 2 дана. Држите прељев одвојено како бисте били сигурни да салата остаје хрскава и да неће бити влажна.
Састојци
- 1 мали црвени лук
- 4 парадајза
- 1 краставац исечен на ситне комаде
- 1 мала црвена (или зелена) паприка
- 150г Фета сира, оцијеђено и исечено или згњечено на коцкице
- Око 75 г црних маслина, без коштице, каменовано по жељи
- 3 кашике маслиновог уља
- Сок од ½ лимуна
- Со и бибер, по укусу
- Клице свјежег оригана
Метод
Лук нарежите на танке кришке. Половину парадајза преполовите и исеците на танке коцкице. Половину и исеците паприку и исеците на танке кришке.
тестенина са мастилом од лигња
Помешајте заједно лук, парадајз, краставац, бибер и фета заједно с маслинама у посуди.
На салату истопите маслиново уље и лимунов сок и лагано измешајте. Послужите на кревету салате по жељи и украсите га гранчицама свежег оригана ако имате нешто при руци.