
служи:
8 - 12Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
30 минКување:
25 мин (плус 5 мин хлађења)Прекријте овај рецепт за ускршњу чоколадну чоколадну торту - укусно чоколадно посластица за децу овог Ускрса овом брзом и лаганом тортом. Можете их навести да помогну и у украшавању, то је заиста лагана торта! Ова торта служи 8-12 људи и идеална је за послуживање током ускршњих празника, када на прослави имате пуно породице или пријатеља. Биће потребно око сат времена да направите и испечете овај колач, укључујући време хлађења. Ова укусна, богата чоколадна сунђера прекривена је сјајним, лепљивим слатким чоколадним ганацхеом и заиста има укус колико и изгледа.
Састојци
- За овај ускршњи рецепт требат ће вам:
- 150г несољеног путера, на собној температури
- 150г лаког мусковадо шећера
- 40г какаа
- 150г брашна за самостално узгој
- 1тсп прашак за пециво
- ½ кашике соде бикарбоне
- 2 средња јаја слободног узгоја
- 1тсп екстракта ванилије
- 142мл киселе креме
- 2 кашике златног сирупа
- За ганацхе:
- Двострука крема од 250мл
- 250 г тамне чоколаде као што је Боурнвилле
- За декорацију:
- 1 чоколадна пахуљица, здробљена
- Мини јаја од 120 г
Метод
Загрејати пећницу на 180 ° Ц (ознака гаса 4). Масноће и линија 2к18цм конзерви за сендвич.
Умутити маслац и шећер заједно док не порумени.
У засебну посуду просијте какао, брашно, прашак за пециво, соду бикарбону и прстохват соли; добро промешати. Додајте путер и шећер.
бака и дете
У тегли умутите јаја са ванилијом, киселом кремом и сирупом. Прелијте са сувим састојцима и туците заједно. Мешавину поделите равномерно између лименки.
Пеците 20-25 мин до пролећне. Оставите да се охлади неколико минута, а затим пребаците у сталак да се потпуно охлади.
За ганацхе, крему и чоколаду ставите у посуду преко воде која једва куха. Загревајте лагано док се чоколада не отопи. Уклоните са ватре и кратко промешајте, док се не сједине и не постану глатке (не претерано).
Оставите да се охлади 1 сат, или док се довољно згусне да се намаже.
Употријебите нешто мање од половине за сендвич колача. Преостали ганацхе распоредите по торти, а затим украсите пахуљицама и мини јајима.