
чини:
48Вештина:
средњаПрипрема:
30 минЗнамо да волите цупцакесе, али јесте ли размишљали о прављењу цупцаке торти? Колачићи од торте нови су тренд хране и чине савршене посластице величине залогаја за забаве
Састојци
- 48 основних попс торти
- 900г чоколадни премаз бомбона
- Прекривач ружичасте бомбоне од 450 г
- М&М-ови или слични облик бомбона за врхове цупцаке-а
- Спринклес
- Требаћеш:
- Резница за колачиће у облику цвећа (ширина 11/4 инча дубока 3/4 инча)
- Две дубоке, микроталасне пластичне посуде
- 48 штапића лизалица од папира
- Чачкалице
- Блок од стиропора
Метод
Узмите охлађену куглицу за торту и разваљајте је у облик цилиндра. Затим је гурните у резач кекса у облику цвета. Мешавина торте треба да напуни цео секач, са било којим вишком на једној страни формира умрежени врх торте. Помоћу палца можете одржати облик на једној страни, а на другој страни ће формирати насип. Кад имате облик онакав какав вам се допада, њежно гурнути обликовани колач из резача одоздо.
Ако је смеша још увек довољно чврста, требало би да је такође можете нежно извући држећи горњу натопљену страну.
Поставите куглу за торту у облику колача, десном страном према горе, на плех за печење. Наставите са преосталим куглицама за торте. Једном када куглице буду обликоване у колаче, вратите их у замрзивач на 5 до 10 минута да их чврсте.
Док се облици колача хладе, растопите чоколадни премаз бомбона који ћете користити за дно посудица за колаче. Поставите бомбонски премаз у дубоку, микроталасну пластичну посуду. Отопите бомбонски премаз, следећи упутства на паковању. Микроталасна на средњој снази 30 секунди у исто време, мешајући кашиком између. Можете користити и двоструки котао. Било како било, пазите да премаз не прегрејете.
пилећа прса и чипс рецепт
Сад сте спремни за урањање. Извадите неколико куглица за торте у облику колача из замрзивача с којима можете истовремено радити. Остатак пребаците у фрижидер да би остали чврсти, али не смрзавали се. Када будете спремни заролати, поставите још један лим за печење.
Једно по једно, узмите куглу за торту у облику колача и, држећи је за издубљени врх, умочите дно у претопљени чоколадни премаз слаткиша управо до места где почиње обликовани облик.
како научно функционише свет за мршављење
Извадите је из чоколаде, окрените је наопако и кружним покретима завртите руку. Због тога ће се сваки вишак чоколадног премаза поклизнути. Кад премаз досегне дно горњег облика истопљеног колача, можете зауставити. Имајте ручник за чај при руци како бисте обрисали врхове прстију, јер је велика вероватноћа да ћете на њих добити премаз. Не користите воду за испирање руку, јер уношење воде у премаз може учинити неупотребљивим.
На пола премазани облик колача ставите на лим за печење обложен воском, премаз чоколадним бомбонима према горе, обложен страном према доле.
Одмах умочите око 1/2 инча врха штапића лизалице у отопљени бомбонски премаз и убаците штап право у равно, обложено чоколадом дно колача док је чоколада још увек влажна. Гурните га не више од пола. Наставите са остатком кугличних куглица у облику колача. Пустите да се чоколада потпуно осуши.
За украшавање врхова, растопите ружичасти премаз слаткиша на исти начин на који сте растопили чоколаду. Држећи лизалицу, умочите врх торте у отопљени ружичасти слаткиш. Потпуно би требало да покрије остатак изложене погаче и сусретне се са ивицом чоколадног премаза. Уклоните поп-колач из премаза и окрените га десном страном према горе. Ако је премаз превише врућ, почет ће капљати низ странице. Ако се то догоди, оставите да премаз одстоји неколико минута да се охлади и почне да се згушњава. Када премажете врхове, премаз остаје на свом месту.Иако је премаз још влажан, помоћу чачкалице додирните било која подручја која премаз можда није покривен. Затим ставите 1 М&М (М страну доле) на врх и додајте украсе за украс.
Ставите посуду за колаче у припремљени блок стиропора да се потпуно осуши. Поновите са преосталим искоченим колачима.