Рецепт за хрскаве овсене скуше скуша

служи:

2

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

10 мин

Кување:

10 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	653 кЦал	33%
Дебео	47г	67%
- Сатуратес	14г	70%

Скуша не само да је укусна, већ је и јефтина! За лак начин послуживања, једноставно премажите овсем за мало додаване мрвице. Укусно уз једноставну салату или омиљене стране

како плете шал

Састојци

• 50г зобене каше од јунеће каше
• Со и млевени црни бибер
• 1 кашика сецканог свежег першуна
• 4 филета скуше
• 1 са јајетом, претучено
• 30г путера
• 1 кашика сунцокретовог уља
• Лимунски клинови, да послуже

Метод

• Насјецкајте зоб на тањир и зачините га сољу и бибером, а затим додајте насјецкани першун.

• Сваки филе рибе умочите у размућено јаје, а затим премажите овсеном кашом.

  како направити сируп од шипка

• У великој тави угријте путер и уље и кад је вруће, додајте скушу у шерпу, пећи 2-3 мин са сваке стране или док све не постане хрскаво.

• Извадите филете скуше из таве и оциједите их на упијајући кухињски папир. Сервирајте одмах са клиновима лимуна да бисте исциједили сок преко рибе.