Рецепт за чоколадни фондуе

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

10 мин

Кување:

10 мин

Чоколадни фондуе чини божански десерт и савршен је избор за чоколаде, а то је тако једноставно направити!

Изаберите квалитетну обичну или тамну чоколаду са између 50 и 70% какао масти за богат и свиленкасто гладак завршетак на вашем чоколадном фонду који ће такође похвалити слаткоћу воћа или мочваре коју ћете удубити у њега. Деца ће га апсолутно обожавати, а ако сте довољно храбри, одличан је сховстоппер који ће вам донети рођендане малишана! Неколико капи екстракта метвице или уља поморанџе могу се додати да би се добио другачији укус или за одраслу верзију додати 2-3 кашике ликера или ракије у топлу крему и млеко овом рецепту од чоколадних фонди.

рецепт за лепиње од малине

Састојци

• Двострука крема од 150мл
• 75мл млека
• 400г обичне чоколаде, ситно сецкане
• Свјеже воће, мини муффини или марсхмалловс за урањање

Метод

• У шерпу сипати крему и млеко и лагано загревати док скоро не прокључа. Скините са ватре и умешајте у чоколаду. Настављајте са мешањем док се чоколада не растопи и смеша не постане глатка и густа.

• Пребаците смешу у лончић за фондее и ставите је на слаби пламен или послужите у загрејаној посуди отпорној на топлоту. Ако се чоколадни фондуе почне постављати, ставите посуду преко таве са кључалом водом и мешајте док не постане глатко. Испеците воће, мини муффине или марсхмаллов на дугим ручицама и умочите у чоколаду.