служи:
8Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
25 минКување:
45 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 568 кЦал | 28% |
| Дебео | 34г | 49% |
Наша кремаста пита од рибе је луксузно зимско јело справљено од бакалара, лососа и краљевих козица у умаку упакованом укусом са сирастим презленим преливом. Ово укусно јело може се припремити унапред и замрзнути, тако да можете једноставно бацити у рерну и уживати у домаћем оброку у вечерњим часовима у којима немате времена за кување. Ова богата и кремаста рибља пита је савршено зимско топлије које је препуно доброг рибе. Ово укусно и попустљиво јело је одличан начин да наједете сви искусни у породици да једу више рибе.
Састојци
- За питу од рибе
- :
- 600мл млека
- 1 ловоров лист
- 2 црне паприке
- 350г филета лососа са кожом
- 350г бакалара или друге беле рибе, на кожи
- 300г огуљене краљевске козице
- 175г путера
- 1 пор, резан
- 1 лук коморача, танко исечен
- ½тсп семенки кумине
- 45г обично брашно
- Прах енглеске сенф од 1 карата
- 100мл рибље залихе
- Двострука крема од 150мл
- 1 кг брашнастог кромпира, исеченог на комаде
- 2 кашике млека
- 15г Цхеддар сира, ренданог
- 2 кашике хлеба
Метод
Загрејати рерну на 180 ° Ц. У тави загрејте млеко, ловоров лист и бибер, да вруће, али не кључају. Додајте рибу и кувајте 4 мин. Додајте козице и кувајте још 2 мин. Уклоните козице и рибе; одбаците рибље коже. Охладите течност; исциједите пола литра у врч и остатак одбаците.
старомодни рецепт за цхутнеи од зеленог парадајза
У тави растопите трећину путера и кувајте порилук и коморач 5 мин. У тави растопите још трећину маслаца, умијешајте сјеме кумине, брашно и горчицу у праху; кувајте 2 мин. Сипајте течност у праху и залијте и мешајте док се глатко и згусне. Умешајте крему. Комадиће рибе разваљајте у тањур за пите и додајте смеши порилук. Прелијте сосом и одвојите.
рецепт за палачинке са мало калорија
Кухајте кромпир 15 мин. Измиксајте са остатком путера и млеком. Годишње доба. Кашика преко рибе. Поспите сиром и хлебним мрвицама. Пеците 35 минута или замрзните. Можете пећи од смрзнутог на истој температури у рерни 1 сат и 10 мин или док се не загреје.