Рецепт за тиквице од тиквица

служи:

4

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

05 мин

Кување:

05 мин

Фритери од тиквица идеална су здрава вечера, ако тражите нешто брзо и укусно. Ако у вашој башти или парцели имате гомилу тиквица и понестаје вам идеја за њихово коришћење, зашто не испробати овај укусни рецепт за фритезу? Рендоване тиквице комбинирају се са сиром Фета и власацима, а затим се прже и послужују вруће или хладне са умаком од метвице. Они праве примамљиву ужину за послуживање уз било коју од ваших омиљених грицкалица, а могу се направити и мале или велике, колико желите, овисно о прилици. Идеално је да послужи као канапе или као необична пратња јелима од меса или рибе.

Састојци

• 2 велике тиквице, нарибане
• 1 јаје, претучено
• 75г брашна
• 150г фета сира, дробљено
• 2 кашике сецканог свежег лука
• Со и свеже млевени бибер
• 2 кашике биљног уља
• За потоп:
• 100мл свеже павлаке
• 2 кашике сецкане свеже нане
• Лимун од лимуна и гранчице менте за украшавање

Метод

• Помијешајте тиквице, јаје, брашно, сир и власац. Зачините сољу и свеже млевеним црним бибером.

• У велику посуду за грејање загрејте уље, а кад је вруће, капајте у кашику смеше, лагано поравнавајући стражњу кашику.

• Пржите 5 минута, окрећући се једном, док не постану златно смеђе и хрскаве боје. Извадите и испразните.

• Да бисте направили потоп, помешајте кречу и метвицу.

• Посолите фритезе, топле или хладне, уз попржење.

• Украсите штапићем лимуна и гранчицама менте.

  буџет за храну за децу за рођендан