Рецепт за колаче од кокоса и лимете

служи:

12

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

20 мин

Дајте својим колачима једноставно ажурирање уз овај укусни рецепт. Кремаст окус кокоса је избалансиран зделом лимете - а ароматизирани путер је управо укусан! Одличан је рецепт да испробате ако тражите нови рецепт да импресионирате своје пријатеље или желите нешто посебно да уживате уз шољу чаја. Коришћењем сушеног кокосовог и кокосовог млека за давање влажних цупцакес-а кремаст је и кокосов орах који се у контрасту лепо слажу са знојном лиметином у овој мешавини. Испробајте овај једноставан рецепт једном и имат ћете новог породичног фаворита!

Састојци

• 120г путера, омекшао
• 160 грама шећера
• 2 велика јаја, собне температуре
• Количина од 1 креча
• 200г брашна за самостално узгој
• 1 кашика прашка за пециво
• 125мл кокосовог млека
• 50г сушеног кокоса
• Маслац
• 120г путера, омекшао
• 200 г шећера у праху, просијано
• 2 кашике кокосовог млека

Метод

• Да бисте направили овај рецепт за торту, загрејте рерну на 180 степени. Изложите лименку за муффине са 12 рупа са футролама за торте.

• Просијте брашно и прашак за пециво заједно и оставите.

• Маслац и шећер умутите док не постану лагани и течни. Додајте једно по једно јаје, добро победујући након сваког додавања. Умешајте у лим. Преклопите на пола просијаног брашна, затим половину кокосовог млека, затим остатак брашна, а затим преостало кокосово млеко. Лагано угушите у сушени кокос.

• Сипајте смешу у футроле за колаче и пеците 18-20 минута или док коктел штапић уметнут у средину не изађе чист. Поставите на жичане полице да се потпуно охладе.

• Да бисте направили путер, крем му додајте постепено шећер док не постане гладак и кремаст. Додајте кокосово млеко и наставите с кремшањем док се потпуно не сједини. Нарежите на кексе користећи врећицу за цев, а затим је украсите исушеним кокосом.