служи:
6 - 8Вештина:
средњаПрипрема:
20 минКување:
5 сати (време парења)Прехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 730 кЦал | 37% |
| Дебео | 29г | 41% |
Сазнајте како направити класични божићни пудинг код куће уз наш једноставан рецепт за божићни пудинг. Наш рецепт за божићни пудинг долази с практичним видео записом корак по корак како бисте били сигурни да је ваш пудер баш савршен за велики дан.
Овај рецепт за божићни пудинг за уста, сјајно је такође. Прожет је Гуиннессом и ракијом која је пуна укуса. Бејевелед са мешаним сушеним воћем и зачињен ђумбиром и мешаним зачином, овај божићни пудинг заиста неће разочарати ваше укусне пупољке - плус што ће изгледати сјајно и на столу. Направите унапред тако да имате довољно времена да упије све течности и ароме. Овај рецепт за пудинг спрема се традиционалним начином парења, на лаганој, лаганој ватри, потребно је око 5 сати. Пре сервирања укапајте ракију и пажљиво запалите шибицу држећи је до пудинга за лепи божићни десерт. Уверите се да су пламенови нестали пре сечења и послуживања. Волите свечано кување? Овде имамо пуно лепших божићних рецепата!
Погледајте како правити божићни пудинг
Састојци
- 750г мешаног сушеног воћа
- 250 г (8оз) тамног шећера са мускатом
- 60 г обичног брашна
- 150г (5оз) хлебних мрвица
- 250г (8оз) исецканог поврћа
- 1 ниво кашике млевеног зачина
- 1 кашика млевеног ђумбира
- 2 средња јаја
- 200мл (7 фл оз) Гуиннесс
- прстохват соде бикарбоне, прашак за пециво и со
- Умјерени пудинг за умивање од 1,25литра (2пинт)
- 3-4 жлице ракије, до пламена
- Лоптице од ракијег путера, да послуже
Метод
У већу посуду ставите сушено воће, смеђи шећер, брашно, мрвице, супе и зачине и добро измешајте.
како направити најбољу кашу
Лагано умутите јаја у Гуиннесс и додајте прашак за пециво, со и бикарбонат соде.
момо изазов њ
Умешајте Гуиннесс у суве састојке и добро измешајте.
Излијте смешу у базен за пудинг, добро притискајући тако да се све уклапа у умиваоник. Прекријте слојем пергамента за печење, који се држи на месту еластичном траком.
Поставите пудинг на врх апарата за паре и парите га 4 / ½-5 сати, водећи рачуна да апарат за пару не кључа. Извадите из паре и оставите пудинг да се охлади. Покријте свежим пергаментом за печење и чувајте у фрижидеру до 3 месеца.
Парење је најбољи начин загревања пудинга и помаже да се развије богата тамна боја. Пирјати пудинг 1-2 сата да се темељно загреје.
кекси од беле чоколаде
Да запалите, ставите пудинг на загрејани тањир, ставите га на горњи део и ставите на сто. Загријте ракију у малој посуди и сипајте око базе пудинга и запалите. Послужите уз куглице од ракијег путера.