
чини:
24-30Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
20 минКување:
15 минОви укусни кекси савршени су за чај и дружење са пријатељима. Танки лимун и кремасти укуси чоколаде одлични су заједно!
Састојци
- 125 г путера, омекшали
- 125 г шећера са шећером
- 1 кашика чистог лимуновог уља
- 1 јаје
- 450 г обичног брашна
- 1 кашика прашка за пециво
- 2 кашике млека
- 300г (10½оз) беле чоколаде
Метод
Загријте рерну на 170 ° Ц / 325 ° Ф / ознака за гас 3. Премажите један или два лим за печење
шта је да дан
пергамент.
У великој посуди истуците путер и шећер док не постану бледи и кремасти. Додајте лимуново уље и туците још 30 секунди. Умутите у јаје док се тек не сједини. У засебној посуди комбинујте брашно и прашак за пециво. Умешајте у смешу са маслацем, додајући довољно млека да добијете тесто. Охладите ако је време топло.
Тесто разваљајте на благо браснастој површини, дебљине око 4 мм. Користећи округли секач величине 6 цм (2 инча), разрежите тесто у округлице, а затим га пребаците на припремљене тепсије.
Пеците 15-18 минута, или док лагано не поприме златну боју. Оставите да се мало охлади, а затим пребаците на жице и оставите да се потпуно охлади. Кад се охлади, отопите чоколаду у микроталасној или преко дуплог бојлера. Пола умочите кексе у чоколаду, а затим оставите да се пече на пергаменту на хладном месту.
када треба да се појави холли виллоугхбис баби