Рецепт за суффле од чоколаде и кокоса

• Нискокалорично

служи:

6

Цена:

не

Кување:

35 мин

Овом богатом и блаженом пудсу пружа се егзотичан додир са кокосовим млеком. Али ако можете више обрано млеко

Састојци

• Омекшали путер и какао прах, премазати
• 150мл (инт пинта) кокосовог млека са смањеном масноћом
• 50 г тамне чоколаде разбијене на ситне комаде
• Какао прах од 1 кашике кашике
• 1 кашика кукурузног брашна
• 50г (2оз) шећера са угљенима
• 3 жумањка
• 5 бјелањака
• Ледени шећер, за прашину

Метод

• Загрејати пећницу на 200 ° Ц (400 ° Ф, гас 6) и ставити лим за печење да се загреје. Шест јела од 250 мл за суфле намажите маслацем и премажите какаом у праху. Охладите у замрзивачу.

  шта је у вазелину

• У тави са чоколадом, какаом у праху и кукурузним брашном загрејте кокосово млеко. Закухајте и прокувајте док не почне да се одваја са страна посуде. Пребаците у већу посуду и умутите у пола шећера. Оставите да се охлади 10 мин, а затим умутите у жуманце.

• Бјелањке истуците док не задрже облик. Додајте преостали шећер и умутите док не постане тврдо и сјајно. Олабавите чоколадну смјесу са трећином бјелањка, а затим пресавијте на остатак.

  дечко Клои Луис

• Поделите мешавину суфле између посуђа тако да буду пуне само две трећине. Пребаците посуђе на загрејани лим за печење и кувајте 12-15 мин. Сервирајте са прахом шећера од глазуре.