- Без ораха
служи:
2Вештина:
лакоЦена:
јефтиноКување:
1 х 15 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 684 кЦал | 34% |
| Дебео | 35г | 50% |
| - Сатуратес | 17.6г | 88% |
Ова печеница са пилетином и кромпиром одличан је начин употребе остатка печене пилетине или ћурке. Само га помешајте са сланином, зачинским биљем и кромпиром како бисте направили овај укусни колач. Ова лагана остатка пилеће пецива користи богат кремасти сос који чини чуда с њежним комадима пилећег меса и меким, масним кромпиром на врху. Ако у фрижидеру немате сланине, можете се одлучити за друге шунке, попут панцете или их потпуно изоставити. Укусан, здрав оброк за сву породицу. Овај рецепт служи за две особе и требаће око 1 сат и 15 мин за кување. Вриједно је причекати, а количине у овом рецепту могу се удвостручити или утростручити како би одговарале вашој породици. Ово јело је сјајно и за скривање поврћа, па додајте мало лиснатог зеленила попут шпината или кеља пилећем пуњењу да бисте рачунали пет-дневно од породице. Овај рецепт најбоље је направити и јести истог дана.
Састојци
- 500г кромпира (1 лб 2оз), огуљен
- Сунцокретово уље 1цбсп
- 1 лук, огуљен и нарезан на коцкице
- 1-2 раскава сланина, масноћа и коре одрезати, исећи на танке тракице
- 225г (8оз) куваног пуретине или пилетине, исечено на комаде од 2,5 цм (остатак од недељног печења)
- 1тсп сушеног мешаног биља
- Двострука крема од 150мл (¼пт)
- Пилећа залиха од 15 литара
- 25 г путера, растопљено
Метод
Кромпир исеците на кришке дебљине приближно 0,5 цм. Ставите кришке кромпира у велику посуду, прекријте хладном водом, додајте мало соли и докухајте, а затим сипајте у фил за пуњење.
како кувати фазан у спором лонцу
У међувремену, загрејте рерну на 200 ° Ц (400 ° Ф, ознака гаса 6). У великој тави загрејати уље, додати лук и сланину и лагано кувати док лук не омекша.
Помешајте пуретину или пилетину и зачинско биље и лук и сланину, а затим пребаците у плитку посуду за печење.
Сипајте крему и залијте је пилетином или ћурком, а затим прекријте прекривајућим крумпиром кромпира. Премажите маслацем, ставите на плех за печење и кувајте 45 мин-1 сат, или док кромпир не скува и добије златно браон боју.