Мушки колачи од сира и шунке

чини:

Вештина:

лако

Цена:

јефтино

Припрема:

20 мин

Кување:

20 мин

Ови муффини од кукуруза од сира и шунке су савршена посластица за ручак коју ваша деца могу сама направити. Ови муффини комбинују сир и шунку како би направили врло укусну ужину са полентом и слатким корњачама! Наша мамина блогерица Аннелиесе пекла је ове муффине као део свог доброг блога Мамине мале помагачице.

Састојци

100г зрелог Цхеддар сира
125г Полента житарица (кукурузно брашно)
175г брашна за самостално узгој
2тспс прашак за пециво
150мл млека
2 велика јаја
1 заобљена чајна кашика Дијон сенфа
Сунцокретово уље 4тбспс
100 г слатког корњача, дренирано
1-2 кришке шунке исечене на ситне комаде

Метод

Загрејати рерну на 200Ц / 400Ф / гас 6.
Замолите дете да у сваки отвор рупице за муффине стави папирну кутију, док сир грубо нарибате на тањир.
Узмите велику посуду за мешање (ово ће бити ваша сува посуда) и нанесите детету да у посуду дода поленту, брашно и прашак за пециво. (Мој мали се мало забринуо када смо додали поленту док је користимо уместо песка за игру у затвореном простору. - Мислим да му се није допала идеја о пешчаним муффинима) !!
Желимо да муффини буду сиреви, па сипајте сир у суву посуду и замолите вашу малу да јој пружи све добре старе мјешавине!
како на пари пудинг без парнице
Сада за мокру посуду (или можете користити мерни врч). Можда ћете требати да помогнете у овом делу, у зависности од тога колико вам је дете старо. Млеко, јаја, сенф и уље морају да се мере у влажној посуди. Сигуран сам да малим људима неће требати никаква помоћ када је у питању тукли мешавину вилицом! Мој мали дечак је могао мазнути вилицом од када је имао мање од 18 месеци, тако да се не бојте пустити да и најмлађе дете проба (међутим, покушајте да избегнете да вилица уђе у уста као сирова јаја није добро за њихове трбушњаке).
Сипајте млечну смешу у мешавину поленте и мешајте док се тек не помеша. Квржице су у реду; у ствари се на њих позитивно гледају у мешавини за муффине!
Додајте дренирану слатку кору и шунку. Ако имате заљубљеника у шунку попут мене, посматрам ваше дете као сокол, док цупају шунку и можда неће бити пуно тога за муффине!
Покушајте да избегнете да помогнете свом детету јер додају капље смеше у папирне кутије које чекају. Без сумње ће се завршити на целој траци као и у футролама; само настави да се смејеш!
Пеците муффине 15 до 20 минута док се добро не дигну и златно браон.
Пренесите муффине у жичани сталак да се охладе.
мали тарт са бадемовим пуњењем
Муффине је најбоље сервирати топле и намазати путером. Најбоље их је јести на дан када су направљени. Међутим, ако уклоните кутије за папир са било којих остатака, они се стварно замрзавају. Само их загрејем пре послуживања.