- Здрав
- Нискокалорично
служи:
4Припрема:
10 минКување:
10 минПрехрана по порцији | НДР | |
|---|---|---|
| Калорије | 177 кЦал | 9% |
| Дебео | 18г | 26% |
| - Сатуратес | 3г | 15% |
| Угљени хидрати | 1г | 9% |
Козице од лептира са азијским умаком за умакање је једноставно, али импресивно јело за роштиљ које је препуно укуса. Роштиљ-козице су љетни мустре, а када кувате козице у љусци, оне не само да остају влажне и имају више укуса, већ имају и сјајну боју и чине привлачан намаз. Можете набавити козице од лептира у неким супермаркетима или набавити рибицу за лептир за вас, али то је лако и код куће! За козице лептира, оштрим ножем морате скинути до краја леђа козицу, пазећи да не пресечете до краја. Наш рецепт за козице од лептира са азијским умаком за умакање је ББК јело које ћете правити изнова и изнова. Сочне козице имају нежан укус који се тако добро употпуњује преливом, али ако желите, можете их послужити и са једноставним сосом од лимуновог маслаца.
како направити славу плетива
Састојци
- 24 велике козице од лептира у љусци
- За пресвлачење
- Мала гомила коријандера, грубо насјецканог
- Мала гомила метвице, грубо сецкана
- 3 чешња белог лука, смрвљена
- 2 црвена чилија, ситно сецкана
- Коприва и сок од 2 лимете
- 2 кашике сезамовог уља
- 2 кашике сезама сезама
- 3 кашике маслиновог уља
- 2 кашике соса сам
- Сирће од белог вина 1 кашика
Метод
Да бисте направили дресинг, помијешајте све састојке са 3 кашике воде и зачините по укусу.
Затим на средње јакој роштиљу пеците козице неколико минута са сваке стране, док не постану ружичасте и прокуване.
Куване козице сервирајте на плех и обришите прелив. Сачувајте део прелива који ће послужити у лонцу за урањање!
торта од попс од јабука