
служи:
6Цена:
неПрипрема:
15 минКување:
4 сата хлађења у рерниПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 600 кЦал | 30% |
Дебео | 40г | 57% |
- Сатуратес | 25гг | 125% |
Тражите начин да надоградите свој павлова рецепт? Ова смеђа павлова са шећером са кремом од масцарпонеа и печеним смоквама савршен је начин за то! Укусне зреле смокве додају супер слатки ударац основном рецепту за павлове, а овај хрскави десерт чине још импресивнијим. Овај павлов рецепт траје укупно 4 сата, али бит ће вам вриједно сачекати јер има тако добар укус. Да бисте направили ову укусну павлову од смеђег шећера, треба вам само шест састојака. Овај рецепт служи за шест особа и гарантовано ће задивити!
Састојци
- 4 велика бјелањака на собној температури 250 г (9оз) тоцко шећера
- 50 г меког тамно смеђег шећера
- 250г (9оз) масцарпоне сира
- 1тсп екстракта ванилије
- 300мл (½ пт) шлаг
- 6 зрелих смокава, исечених
- Требаћеш:
- Лим за печење обложен масним папиром
Метод
Да бисте направили ову павлову, загрејте рерну на 150 ° Ц (300 ° Ф, гас ознака 2). Бјелањке истуците електричном руком, док не формирају круте врхове. Постепено мешајте 175 г (6 оз) шећера и смеђег шећера, 1дсп истовремено.
рецепт за божићни пудинг без сута
Када се сав шећер угради, требали бисте добити чврсту и сјајну нијансу. Налепите на лим за печење и раширите у круг од 20 цм (8 инча), обрубљујући ивице ножем за палету. Ставите у рерну и кувајте 30 мин, а затим искључите рерну и оставите мерингуе у рерни да се осуши најмање 4 сата или преко ноћи.
Маскарпоне и ванилу помешајте заједно, а затим постепено сипајте шлаг, тако да имате лагану крему. Ставите преостали шећера у велику плитку теглу и лагано растопите. Кад се отопи, додајте исечене смокве, повећајте ватру и кувајте неколико минута док смокве не постану мекане и шећер не постане карамелисан. Оставите да се охлади.
бруснице брие тартлетс
Павлове ставите на тањир, додајте крему масцарпоне и прелијте смоквама. Прелијте карамелни сируп преко њега и послужите.