Умотана пилетина пуњена по Боурсин рецепту

служи:

4

Вештина:

лако

Припрема:

20 мин

Кување:

30 мин

Ово је фантастичан начин да додате мало узбуђења на иначе обична пилећа прса. Пилећа прса напуните Боурсином, а затим је умотајте у сланину. Боурсин је апсолутно испуњен укусом и чини импресивно главно јело за вечеру и сигурно ће спустити госте. Можете да послужите на кревету са куханим пиринчем, или са новим кромпиром и зеленим поврћем за здрави спин.

Састојци

• 4 пилећа прса без костију
• 80 г белог лука и биљке Боурсин
• 8 расера ​​сланине
• 2 кашике маслиновог уља

Метод

• Загрејати пећницу на 200 ° Ц / 400 ° Ф / 180 ° Ц Вентилатор / гас ознака 6.

• Направите водоравни прорез у сваку пилећу прса и сваку напуните четвртином Боурсина.

• Сваку пилећу дојку чврсто замотајте са 2 рашка сланине и пребаците у лим за печење. Премажите маслиновим уљем и пеците у претходно загрејаној рерни око 30 минута или док се пилетина не скува. Пилетину изгњечите соковима са таве један или два пута током кувања.