Рецепт за колаче од чоколадног вртлога

чини:

12

Вештина:

лако

Припрема:

40 мин

Кување:

20 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	557 кЦал	28%
Дебео	38г	54%
- Сатуратес	23г	115%

Импресионирајте своје пријатеље и породицу елегантним чоколадним колачићима Воман'с Веекли-а украшеним ковитлачом укусног чоколадног бутера

Састојци

• За колаче:
• 150 г путера, омекшали
• 150 г (5оз) ток шећера
• 100 г брашна за самостално подизање
• Какао прах од 2 нивоа
• 3 средња јаја
• 2 кашике млека
• Неколико капи екстракта ванилије
• За путер:
• 3 велика јаја
• 250 г шећера са шећером
• Прстохват соли
• Неколико капи екстракта ванилије
• 300г (10оз) незаслађеног путер-а, омекшао
• Тамна чоколада од 200 г, растопљена (оставите да се охлади, повремено мешајући, док није потребно у кораку 9)
• 12 чоколадних облика / украса
• Такође ће вам требати:
• Посуда за лепиње са 12 рупа обложена кутијама за папир
• Велика врећица за цевовод са звездицом цеви за цеви

Метод

• Да бисте направили овај рецепт за пишкоте, поставите пећницу на гасну ознаку 5 или 190 ° Ц.

• Да бисте направили кексе: све састојке ставите у посуду и туку док не постану глатки.

  кување вина тесцо

• Поделите смешу између кућишта за папир и пеците у центру рерне 15-18 минута, или док се колачи не повисе и буду чврсти на додир у средини.

• Извадите колаче из рерне, пребаците их на жице да се охладе.

• Да бисте направили путер: Сок од бјелањка пребаците у посуду и додајте шећер и со.

• Ставите посуду преко таве са кључалом водом и мешајте док се шећер потпуно не растопи, а када ставите прсте у мешавину не можете осетити зрнца шећера

• Уклоните посуду са ватре и умутите смесу, најбоље користећи миксер за врхове, све док не постане густа мешавина и улупајте екстракт ванилије.

• Исеците путер на комаде и умутите га - смеша се може срушити и остати исцеђена, али наставите да је пуном брзином шиштате и она ће се сјединити и тако ће постати лепршави путер.

  како направити чоколадни фондуе

• Постепено умутите у отопљену чоколаду.

• 
  
  Напуните врећицу за цеви за чоколадни путер и намочите вртлог на врх сваког колача. Притисните облик чоколаде / украс на врх сваке.