Пите од Вхоопие

чини:

Вештина:

средња

Припрема:

25 мин

Кување:

15 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	515 кЦал	26%
Дебео	22г	31%
- Сатуратес	13г	65%

Текстура овог америчког увоза је укрштање колача и кекса. Пите од Вхоопие пуњене су махунаркама од мочварног шљива што их гарантује да ће бити погодак са децом!

Састојци

За
Вхоопие пите
:
75г путера
1 велико јаје
150 грама шећера
150мл пињенице или киселе павлаке
1тсп екстракта ванилије
275г обично брашно
Бикарбонат соде бикарбоне
За
Вхоопие пита
пуњење:
100 г марсхмалловс, бели или ружичасти, или мешавина
3тбсп млека
125г путера
За
Вхоопие пита
прелив:
150г шећера за глазуру
2-3 кашике лимуновог сока
2 стотине хиљада или више шећера
2 листа печења обложена папиром за печење

Метод

Подесите пећницу на ознаку гаса 4 или 180 ° Ц. Отопите путер и оставите га. Умутите јаје и шећер док не постану лагани и течни - користите електрични ручни миксер.
Умутите у растопљени путер, млаћеницу или умућену павлаку и ванилију, а затим уваљајте у брашно, посуто содом бикарбоном. Користите лоптицу за сладолед да одмерите смешу на лежишту - направите 16 кашичица. Ставите једну тепсију у рерну, док другу стављате. Пеците 15 мин до светло златне боје.
Да бисте направили пуњење: загрејте марсхмаллов са млеком у малој тави на лаганој ватри, мешајући док не постане глатко, и оставите да се охлади око 10 мин. Премажите путер док не постане кремаст, а затим туците у смеси од марсхмаллов-а до глатке. Користите за пуњење пита.
Да бисте направили глазуру: Сипајте шећер од глазуре у посуду, додајте лимунов сок од 2 кашике, затим можда још мало, или мало воде, да направите сјајну глазуру која цури. Распоредите мало на сваку питу и одмах је поспите стотинама и хиљадама или шећерним праменовима. Оставите да се подеси.