
- Здрав
- Нискокалорично
- Веигхт Ватцхерс
чини:
Вештина:
лакоЦена:
јефтиноЗачин:
благо5-дан:
3Припрема:
20 минКување:
10 минОва јуха од пилетине и схиитаке-а од јаја с капљицама је укусна. Савршено за лагани ручак или вечеру за све који пазе на њихову тежину.
Овај рецепт за јуху од пилетине и шиитаке, који је креирао ВВ - нови Веигхт Ватцхерс, служи двоје људи и треба им само 30 минута. То је савршен рецепт са мало масти ако рачунате калорије и покушавате изгубити неколико килограма. Ова супа од јаја с капљицама је топла и срдачна породична посластица, а уз додатак чили пасте има зачињен ударац. Препоручујемо да ову супу направите у великој шаржи како бисте је могли замрзнути за будуће ручкове и вечере. А ако се осећате авантуристички, пилеће јаје можете заменити за патку или препелице из јаја за додатни завој. То су само две СмартПоинтс по порцији ако пратите своје оброке.
Састојци
- Спреј за кување са контролисаном калоријом
- 450г схиитаке печурке, стабљике уклоњене и поклопљене
- 2 кашике ситно исецканог свежег ђумбира
- 4 пролећна лука, ошишан, зелени и бели део сецкати одвојено
- Пилећа залиха од 480мл, направљена са 1 коцком залиха
- 4 кашике соја са редуцираном соли
- 1 кашика чили пасте, те додатне 2 кашике за послуживање
- 230г куханих филета пилећих прса без коса, сецканих
- 1/2 кашике кукурузног брашна
- 2 велика јаја, претучена
Метод
Умутите велику таву са спрејом за кухање и ставите на средњу топлоту. Додајте гљиве, ђумбир и беле делове пролећног лука и кувајте 5 минута, често мешајући, док гљиве не омекшају.
Додајте залиху, сојин сос, чили пасту и кувану пилетину, а затим додајте смешу да прокључа и кувајте 1 минуту.
како се праве крем јаја
У мањој чинији помешајте брашно и 1 кашику воде. Мешајте смесу у супу, а затим смањите топлоту на лаганој ватри и кувајте још 3 минута.
У малу чинију ставите око 3 кашике вруће супе и умешајте јаја. Полако сипајте јајашну смешу назад у тепсију и кувајте, непрестано мешајући, 1 минут. Послужите супу са зеленим деловима пролећног лука расутим по врху и додатном чили пастом са стране да се преврне.