
служи:
8Вештина:
лакоЦена:
јефтиноПрипрема:
10 минКување:
20 мин -25 плус хлађењеПрехрана по порцији | НДР | |
---|---|---|
Калорије | 370 кЦал | 19% |
Дебео | 24г | 34% |
Овај лаган рецепт за спужвицу Вицториа ствара мекани спужвасти колач од ванилије засипан заједно са лаганим путер-кремом и пуњењем џемом. Изврсно за забаве, рођендане или велику шољу поподневног чаја.
Освојите овај рецепт за спужвицу Вицториа и свет печења је ваша каменица! Овај колач за испирање уста траје 30 минута, тако да ћете у трену добити спреман пудер. Наш рецепт за спужву Вицториа служи за 8 људи, тако да знате да ћете имати довољно кришки ако вам се свиде породица или пријатељи. Овај рецепт је савршен за оне који се никада раније нису испекли и траже једноставан почетни рецепт за торте. Ако имате остатака остатака, једноставно их чувајте у херметички затвореној посуди или у лименци за торте. Или ако сунђере напуните свежом кремом, чувајте је у фрижидеру да се не искључи!
Тражите укуснију инспирацију? Испробајте један од ових сјајних рецепата за торте
Погледајте како да направите Вицториа сунђером
Састојци
- 3 средња јаја
- 175г путера, омекшао
- 175г (6оз) ток шећера
- 175г (6оз) брашна за самостално узгој
- Двострука крема од картона од 142мл
- 4-6 жлица мармеладе од малине
- точки шећер, за багеровање
- 2 к 18цм округле посуде за сендвиче, подмазане и подстављене пергаментом за печење
Метод
Све састојке пребаците у посуду и туку док не постану глатке. Поделите смешу између посуда за сендвиче и поравнајте површине.
Колаче пеците у средини претходно загрејане рерне - 180 ° Ц / 350 ° Ф / Гас Марк 4 током 20-25 мин, или док се колачи не повисе и не постану златни, и враћају се назад када се лагано притисну у средину.
Извадите колаче из рерне и оставите их да се охладе у лименци 5-10 мин, а затим их искључите на жичане полице и оставите да се потпуно охладе.
Џем премажите дном преко једне од колача. Лагано умутите двоструку крему и распоредите је по дну друге торте. Сендвич две торте заједно. Пре послуживања багером додајте багер са шећером.
Неиспуњене Вицториа сунђерасте торте могу се паковати у врећице за замрзавање и замрзавати до 3 месеца. Оставите да се одледи пре пуњења.