Реп за рупу

служи:

3 - 4

Вештина:

средња

Цена:

јефтино

Припрема:

15 мин

Кување:

50 мин

Прехрана по порцији		НДР
Калорије	600 кЦал	30%
Дебео	41г	59%

Жаба у рупи увек је савршена породична вечера - наш рецепт за жабу у рупи смо учинили супер једноставним, тако да не треба пуно састојака.

Ова класична жаба у рупи чини савршену зиму средином седмице. Домаћа је, удобна и тако пуна укуса, па ће и за недељу дана бити права посластица вечера. Или ако желите да помешате ствари за свој традиционални недељни ручак или вечеру, прескочите печену вечеру и уместо тога пођите за овом укусном жаром. Нећете пожалити - ово јело брзо ће постати породична ствар! Сервирајте ову класичну жабу у рупи с пахуљастим пире кромпиром и добрим црвеним луком за традиционални и богат оброк. Ако се осећате добро, додајте поврће попут мркве, брокуле и зеленог пасуља. Или ако желите смањити број калорија, идите на пари кромпира са стране, умјесто на масну кашу. Овај рецепт за жабу у рупи служи до четири особе и требаће око 1 сата и 5 минута да се припреме и кувају. Трик када је у питању кухање овог британског класика није отварање пећнице док се припрема, па ћете добити савршен, хрскав јоркширски пудинг, а кобасице се такође кухају. Најтежи део ће сигурно чекати толико дуго да се мора копати!

Волите кобасице? Овде имамо пуно укуснијих рецепата са кобасицама!

Погледајте како направите Тоада у рупу

Састојци

• 30г (1оз) капање или маст
• Паковање кобасица од свињетине и биља 454-500г
• 300мл млека
• 125 г обичног брашна
• 2 средња јаја
• Со и бибер
• За подлогу:
• 1 црвени лук, сецкани
• 100мл говедине, од коцке
• 2 кашике балзамичног сирћета
• 1 кашика брашна, помешаног са мало воде

Метод

• Подесите пећницу на прилично врући гас на 6 или 200 ° Ц.

  како се праве једноставни вилински колачи

• Ставите капалицу или маст у мању металну кашику и ставите у рерну на 3-4 мин, или док се не отопе. У тепсију додајте кобасице и окрените да се премажу у растопљену масноћу.

  колачићи од белог медведа

• Пеците према врху рерне 15-20 мин или док кобасице не добију једноличну златну боју.

• Док се кобасице кухају, припремите тесто. Сипајте млеко у посуду за обраду хране и додајте брашно, јаја и зачин, па све док се не помешају. У ову фазу додајте ситно сецкани жалфију. Охладите тесто док не буде потребно.

• Кад се кобасице покапе, прелијте их тепсијом - радећи брзо да не изгубите превише топлоте из рерне и лименку одмах вратите у рерну.

• Пеците око 20-30 мин или док тесто не нарасте и поприми златну боју и хрскав је. Сервирајте одмах.

• За подлогу:

  
  
  Скухајте црвени лук у масноћи кобасица са ваше таве за кување.

• Након што су карамелисане додајте залиху и балзамични сирће куваном луку у тави.

  паул холливоод фоцацциа рецепт за хлеб

• Довести до кључања.

• Додајте кукурузно брашно, помешано са мало воде, да се згусне.