Љепљива рабарбара и ђумбир

служи:

Вештина:

лако

Припрема:

15 мин

Кување:

40 мин

Љепљива рабарбара и мрвица од ђумбира диван су окрет класичног рецепта за мрвицу. Ништа не смета мрви, а ова укусна верзија чини савршени пуд - укусно га поспите кремом, сладоледом или кремом (свима се свиђа нешто другачије!) И сви ће бити срећни! Брза и лагана за припрему, комбинација лепљивог воћа и зачињене хрскавице је укусна - а може се направити и дан раније. Ако забављате велику гужву, лако можете удвостручити количине како бисте направили већу мрвицу или вам је једноставно потребно неколико секунди (и трећине!)

Састојци

1кг рабарбара, изрезана и нарезана на комаде
100г меког смеђег шећера
1 поморанџа, сок и сок
100г брашна
100г путера
100г зоби
100 г шећера
2 комада стабљике ђумбира, сецкана

Метод

Загрејати рерну на 200 ° Ц / Вентилатор 180 ° Ц / Ознака за гас 6
Направите пуњење од дробљења. У шерпу ставите рабарбара, шећер, кору наранџе и сок. Загријте и кухајте 5-10 минута, док рабарбара не омекша.
Прелијте смећу рабарбара у посуду за печење отпорну на рерну.
Направите прелив од дробљења. У већу посуду за мешање ставите брашно и путер, па руком трљајте док не наликују хлебним мрвицама.
Умешајте и овсени шећер и ђумбир од стабљике. Смјесу од мрвице прелијте преко ребарца и пеците 40 минута.